Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель 220 г
Лук репчатый 60 г
Шампиньоны 50 г
Горошек 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.6% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 9.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.5% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.5% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 9.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 8.8% 3529 г
Витамин В4, холин 5.12 мг 500 мг 1% 3.1% 9766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 14.7% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 15.6% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 7.04 мг 90 мг 7.8% 24.4% 1278 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.9% 29412 г
Витамин Н, биотин 1.153 мкг 50 мкг 2.3% 7.2% 4337 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9289 мг 20 мг 4.6% 14.4% 2153 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.11 мг 2500 мг 8.5% 26.6% 1173 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 2.8% 10917 г
Кремний, Si 15.066 мг 30 мг 50.2% 156.9% 199 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 7.5% 4193 г
Натрий, Na 2.87 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 45296 г
Сера, S 16.83 мг 1000 мг 1.7% 5.3% 5942 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 11.3% 2768 г
Хлор, Cl 21.51 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 10693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.1 мкг ~
Бор, B 49.1 мкг ~
Ванадий, V 43.26 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 5.9% 5233 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 5.9% 5226 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 88.4% 353 г
Литий, Li 22.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.078 мг 2 мг 3.9% 12.2% 2564 г
Медь, Cu 80.61 мкг 1000 мкг 8.1% 25.3% 1241 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 16.9% 1854 г
Никель, Ni 1.684 мкг ~
Рубидий, Rb 184 мкг ~
Селен, Se 1.828 мкг 55 мкг 3.3% 10.3% 3009 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 91 мкг 4000 мкг 2.3% 7.2% 4396 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 24.4% 1279 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 5% 6326 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.058 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 32 кКал.

  • Порция = 190 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 50,2 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги