Рецепт Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Помидор (томат), парниковый 250 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Петрушка свежая 5 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 125 г
Горчичное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.3 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 4.3% 1188 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 16.2% 313 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.6% 3197 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.2 мкг 900 мкг 14.4% 7.3% 697 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.7% 1078 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 0.5% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.244 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9425 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Витамин C, аскорбиновая 14.11 мг 90 мг 15.7% 8% 638 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.7% 7194 г
Витамин D3, холекальциферол 0.139 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.145 мг 15 мг 7.6% 3.9% 1310 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин К, филлохинон 30.7 мкг 120 мкг 25.6% 13% 391 г
Витамин РР, НЭ 0.3439 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5816 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.23 мг 2500 мг 7% 3.5% 1419 г
Кальций, Ca 171.33 мг 1000 мг 17.1% 8.7% 584 г
Кремний, Si 3.722 мг 30 мг 12.4% 6.3% 806 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1% 5277 г
Натрий, Na 206.38 мг 1300 мг 15.9% 8.1% 630 г
Сера, S 68.06 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1469 г
Фосфор, P 136.3 мг 800 мг 17% 8.6% 587 г
Хлор, Cl 36.02 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 3.69 мкг 10 мкг 36.9% 18.7% 271 г
Литий, Li 16.611 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.3% 2198 г
Медь, Cu 72.97 мкг 1000 мкг 7.3% 3.7% 1370 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 3.5% 1446 г
Никель, Ni 7.436 мкг ~
Рубидий, Rb 105.6 мкг ~
Селен, Se 4.718 мкг 55 мкг 8.6% 4.4% 1166 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 16.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23838 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 3% 1656 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 3.4% 1464 г
Цирконий, Zr 2.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.375 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.288 г ~
Лейцин 0.585 г ~
Лизин 0.609 г ~
Метионин 0.167 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 1.404 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 39.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.234 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.745 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.944 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.463 г min 16.8 г 56.3% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.689 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.716 г от 11.2 до 20.6 г 33.2% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.681 г ~

Энергетическая ценность Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 197,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 17.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 25,6 %, кальцием - 17,1 %, кремнием - 12,4 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 197,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с моцареллой и помидорами черри [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты