Рецепт Паста ЦЗ с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста ЦЗ с брокколи

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 150 г
Брокколи 250 г
Оливковое масло 20 г
Сыр Веганский "Бутербродный" [Volko Molko] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста ЦЗ с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.5% 2111 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 9.4% 789 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10% 741 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3122 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5233 г
альфа Каротин 13.889 мкг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
бета Криптоксантин 0.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 810.778 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1837 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.1% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.8% 1563 г
Витамин В9, фолаты 42 мкг 400 мкг 10.5% 7.8% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 49.56 мг 90 мг 55.1% 41% 182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 5.2% 1431 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17986 г
Витамин К, филлохинон 59.3 мкг 120 мкг 49.4% 36.7% 202 г
Витамин РР, НЭ 1.397 мг 20 мг 7% 5.2% 1432 г
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.6 мг 2500 мг 8.3% 6.2% 1204 г
Кальций, Ca 30.49 мг 1000 мг 3% 2.2% 3280 г
Кремний, Si 43.333 мг 30 мг 144.4% 107.4% 69 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 5.5% 1348 г
Натрий, Na 19.76 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Сера, S 35.63 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2807 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 7.4% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.7 мкг ~
Бор, B 102.8 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 4.1% 1805 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 4.2% 1801 г
Марганец, Mn 0.557 мг 2 мг 27.9% 20.7% 359 г
Медь, Cu 102.22 мкг 1000 мкг 10.2% 7.6% 978 г
Никель, Ni 4.778 мкг ~
Селен, Se 13.489 мкг 55 мкг 24.5% 18.2% 408 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Цинк, Zn 0.6744 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.053 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.992 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.049 г min 16.8 г 18.1% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.957 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.056 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.84 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Паста ЦЗ с брокколи составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ЦЗ С БРОККОЛИ

Паста ЦЗ с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,1 %, витамином K - 49,4 %, кремнием - 144,4 %, марганцем - 27,9 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Паста ЦЗ с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста ЦЗ с брокколи, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста ЦЗ с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы