Рецепт Соус "Якитори". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус "Якитори"

Сахар песок 32 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Соевый, соус, из сои и пшеницы, (shoyu) японское слово, обозначающее соевый соус 36 г
Масло кунжутное 3 г
Соус, устричный, готовый к употреблению 30 г
Кунжут, семя 4 г
Крахмал картофельный 19 г
Чеснок луковица 5 г
Уксус 9% 5 г
Перец черный молотый 2 г
Перец молотый красный 2 г
Лимонная кислота 2 г
Вода 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус "Якитори"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.6 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.2% 2111 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.5% 1366 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 8.7% 546 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.9% 5683 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.6% 2961 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 3% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.703 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4596 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.696 мг 15 мг 4.6% 2.2% 2155 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4614 мг 20 мг 7.3% 3.5% 1369 г
Макроэлементы
Калий, K 199.57 мг 2500 мг 8% 3.8% 1253 г
Кальций, Ca 92.83 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1077 г
Магний, Mg 42.72 мг 400 мг 10.7% 5.1% 936 г
Натрий, Na 3434.54 мг 1300 мг 264.2% 125.5% 38 г
Сера, S 30.69 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3258 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 5.5% 863 г
Хлор, Cl 2163.77 мг 2300 мг 94.1% 44.7% 106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.641 мг 18 мг 9.1% 4.3% 1097 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 4.1% 1149 г
Марганец, Mn 0.426 мг 2 мг 21.3% 10.1% 469 г
Медь, Cu 79.44 мкг 1000 мкг 7.9% 3.8% 1259 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 2.7% 1756 г
Селен, Se 1.774 мкг 55 мкг 3.2% 1.5% 3100 г
Фтор, F 0.5 мкг 4000 мкг 800000 г
Цинк, Zn 0.3617 мг 12 мг 3% 1.4% 3318 г

Энергетическая ценность Соус "Якитори" составляет 210,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.6 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС "ЯКИТОРИ"

Соус "Якитори" богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,6 %, хлором - 94,1 %, марганцем - 21,3 %

Чем полезен Соус "Якитори"

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус "Якитори", калорийность 210,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус "Якитори", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы