Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 400 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.7% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 8.1% 1223 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2956 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4% 2500 г
Витамин В4, холин 11.31 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 3.857 мкг 400 мкг 1% 1% 10371 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.7% 3647 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5714 мг 20 мг 2.9% 2.9% 3500 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.57 мг 2500 мг 3.3% 3.3% 3028 г
Кальций, Ca 57.14 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1750 г
Магний, Mg 12.86 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3110 г
Натрий, Na 239.71 мг 1300 мг 18.4% 18.2% 542 г
Сера, S 27.8 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 7.8% 1268 г
Хлор, Cl 47.14 мг 2300 мг 2% 2% 4879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.157 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11465 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3886 г
Кобальт, Co 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 3.4% 2915 г
Марганец, Mn 0.2723 мг 2 мг 13.6% 13.5% 734 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 4.5% 2244 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3266 г
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Селен, Se 5.143 мкг 55 мкг 9.4% 9.3% 1069 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.4514 мг 12 мг 3.8% 3.8% 2658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.505 г min 16.8 г 3% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.133 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 13,6 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты