Рецепт Синабоны с яблоком и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синабоны с яблоком и изюмом

Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Молоко 4% жирности, топленое (Запекание) 127 г
Мед пчелиный 49 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 96 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яблоко (Запекание) 300 г
Сахар песок 21 г
Корица, молотая 1 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Пшеничная мука цельнозерновая 250 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синабоны с яблоком и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.3 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 594 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.2% 1101 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 6% 589 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 6.7% 525 г
Углеводы (общие) 16.4 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 7.9% 444 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.4 мкг 900 мкг 9.2% 3.2% 1092 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
бета Криптоксантин 0.117 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 50.202 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 3.8% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин В4, холин 43.28 мг 500 мг 8.7% 3.1% 1155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.5% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.826 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2698 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 1.1% 3236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2143 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.444 мг ~
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 1.9% 1890 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.2124 мг 20 мг 11.1% 3.9% 904 г
Ниацин 0.384 мг ~
Бетаин 16.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.61 мг 2500 мг 10.6% 3.7% 941 г
Кальций, Ca 46.7 мг 1000 мг 4.7% 1.7% 2141 г
Кремний, Si 2.193 мг 30 мг 7.3% 2.6% 1368 г
Магний, Mg 42.72 мг 400 мг 10.7% 3.8% 936 г
Натрий, Na 386.56 мг 1300 мг 29.7% 10.5% 336 г
Сера, S 67.48 мг 1000 мг 6.7% 2.4% 1482 г
Фосфор, P 139.7 мг 800 мг 17.5% 6.2% 573 г
Хлор, Cl 572.5 мг 2300 мг 24.9% 8.8% 402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.6 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 20.57 мкг ~
Железо, Fe 2.124 мг 18 мг 11.8% 4.2% 847 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 8% 440 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 1.0935 мг 2 мг 54.7% 19.3% 183 г
Медь, Cu 180.45 мкг 1000 мкг 18% 6.4% 554 г
Молибден, Mo 7.194 мкг 70 мкг 10.3% 3.6% 973 г
Никель, Ni 4.544 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 17.816 мкг 55 мкг 32.4% 11.4% 309 г
Стронций, Sr 59.17 мкг ~
Титан, Ti 2.16 мкг ~
Фтор, F 47.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8432 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2041 г
Цинк, Zn 0.9437 мг 12 мг 7.9% 2.8% 1272 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 1.155 г ~
Пролин 0.512 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.326 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.211 г ~
14:0 Миристиновая 0.687 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.736 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.951 г min 16.8 г 17.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.596 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Синабоны с яблоком и изюмом составляет 283,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 41.7 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНАБОНЫ С ЯБЛОКОМ И ИЗЮМОМ

Синабоны с яблоком и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 24,9 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 54,7 %, медью - 18 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Синабоны с яблоком и изюмом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синабоны с яблоком и изюмом, калорийность 283,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синабоны с яблоком и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы