Рецепт Гречка с курицей (4). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка с курицей (4)

Гречка Фермерская [Мистраль] 200 г
Вода 300 г
Чеснок 5 г
йогурт активиа натуральный 250 г
Филе без Кожи Охлажденное/Подложка [ВкусВилл] 600 г
Лук зеленый (перо) 90 г
Морковь 200 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный «Легкий» [ВкусВилл] 112 г
Способ приготовления

Филе нарезать кусочками. В форму выкладывать слоями: гречка, вода горячая, курица, лук, морковь, соус (йогурт+чеснок+сыр). 200⁰ 40 минут. * морковь чуть не провпеклась.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей (4)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.5% 644 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.7% 1400 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.1% 1955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.6% 3140 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 273 мкг 900 мкг 30.3% 24.5% 330 г
бета Каротин 1.638 мг 5 мг 32.8% 26.5% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 1.45 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.181 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18340 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 2.1% 3782 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 7.5% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.1771 мг 20 мг 0.9% 0.7% 11293 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 41.02 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6095 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9461 г
Кремний, Si 3.468 мг 30 мг 11.6% 9.4% 865 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6515 г
Натрий, Na 3.46 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37572 г
Сера, S 2.53 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39526 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Хлор, Cl 11.68 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19692 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.5 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 13.22 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 0.6% 11921 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 5.5% 1464 г
Литий, Li 1.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.6% 5038 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6274 г
Молибден, Mo 4.068 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1721 г
Никель, Ni 0.947 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63953 г
Стронций, Sr 2.53 мкг ~
Фтор, F 30.06 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13307 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.0712 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей (4) составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ (4)

Гречка с курицей (4) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,8 %, кремнием - 11,6 %

Чем полезен Гречка с курицей (4)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка с курицей (4), калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка с курицей (4), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы