Рецепт Печеночный торт 29/03/21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеночный торт 29/03/21

Печень Кролика [ВкусВилл] 500 г
Подсолнечное масло 6 г
Лук репчатый (Жарка) 482 г
Морковь (Жарка) 295 г
Яйцо куриное 121 г
Масло сладко-сливочное 82,5% 34 г
Молоко без лактозы утп (молоко из Финляндии) 51 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеночный торт 29/03/21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 11.1% 800 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.8% 1143 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.6% 1176 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 427.4 мкг 900 мкг 47.5% 42.3% 211 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.427 мг 5 мг 48.5% 43.2% 206 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14446 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 2% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.5% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3906 г
Витамин Н, биотин 2.301 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2173 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.6716 мг 20 мг 3.4% 3% 2978 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.19 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2332 г
Кальций, Ca 24.66 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4055 г
Кремний, Si 6.24 мг 30 мг 20.8% 18.5% 481 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3% 2970 г
Натрий, Na 17.92 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7254 г
Сера, S 40.1 мг 1000 мг 4% 3.6% 2494 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 5.2% 1713 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142 мкг ~
Бор, B 79.2 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4399 г
Кобальт, Co 2.833 мкг 10 мкг 28.3% 25.2% 353 г
Литий, Li 1.278 мкг ~
Марганец, Mn 0.0874 мг 2 мг 4.4% 3.9% 2288 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1911 г
Молибден, Mo 4.811 мкг 70 мкг 6.9% 6.1% 1455 г
Никель, Ni 1.827 мкг ~
Рубидий, Rb 92.2 мкг ~
Селен, Se 3.004 мкг 55 мкг 5.5% 4.9% 1831 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17817 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4595 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.376 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печеночный торт 29/03/21 составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ 29/03/21

Печеночный торт 29/03/21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,5 %, бэта-каротином - 48,5 %, кремнием - 20,8 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Печеночный торт 29/03/21

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеночный торт 29/03/21, калорийность 112,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеночный торт 29/03/21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги