Рецепт Гороховая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховая каша

Горох колотый, вареный, с солью 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.5% 1810 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.8% 3590 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 36.2% 476 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 6.4% 2684 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 10.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 16.4 мг 500 мг 3.3% 5.7% 3049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 10.3% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 32.5 мкг 400 мкг 8.1% 14% 1231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 3.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.445 мг 20 мг 2.2% 3.8% 4494 г
Макроэлементы
Калий, K 181 мг 2500 мг 7.2% 12.4% 1381 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10811 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 7.9% 2162 г
Натрий, Na 119.45 мг 1300 мг 9.2% 15.9% 1088 г
Сера, S 42.2 мг 1000 мг 4.2% 7.2% 2370 г
Фосфор, P 49.5 мг 800 мг 6.2% 10.7% 1616 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 6.2% 2786 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 17.1% 1006 г
Медь, Cu 90.8 мкг 1000 мкг 9.1% 15.7% 1101 г
Молибден, Mo 0.8 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 8750 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18333 г
Фтор, F 50 мкг 4000 мкг 1.3% 2.2% 8000 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 7.2% 2400 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 0.713 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.083 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 58 кКал.

  • Порция = 200 гр (116 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховая каша, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги