Рецепт Салат из пекинской капусты и курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты и курицы

курица вареная 150 г
Пекинская капуста 100 г
Кукуруза [Глобус] 120 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% [Простоквашино] 25 г
Сухарики Ржаные с Солью [Чудохлеб] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты и курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4% 1689 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 10.4% 651 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4% 1698 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 18000 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.194 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 9.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 15.34 мкг 400 мкг 3.8% 2.6% 2608 г
Витамин C, аскорбиновая 5.24 мг 90 мг 5.8% 3.9% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.936 мг 15 мг 19.6% 13.3% 511 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 4.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.1262 мг 20 мг 0.6% 0.4% 15848 г
Ниацин 0.01 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.94 мг 2500 мг 2% 1.4% 5006 г
Кальций, Ca 20.56 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4864 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 0.7% 9804 г
Натрий, Na 207.84 мг 1300 мг 16% 10.8% 625 г
Сера, S 3.26 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 30675 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Хлор, Cl 241.75 мг 2300 мг 10.5% 7.1% 951 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 0.6% 10651 г
Кобальт, Co 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5236 г
Медь, Cu 8.21 мкг 1000 мкг 0.8% 0.5% 12180 г
Молибден, Mo 0.445 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 15730 г
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47009 г
Фтор, F 20.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19773 г
Цинк, Zn 0.0471 мг 12 мг 0.4% 0.3% 25478 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 54.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.247 г от 11.2 до 20.6 г 37.9% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и курицы составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ И КУРИЦЫ

Салат из пекинской капусты и курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,6 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты и курицы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты и курицы, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты и курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы