Рецепт Кабачки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с яйцом

Кабачок (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4% 2000 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 14.3% 566 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.8% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 6.9% 1181 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1343 г
Витамин В4, холин 65.29 мг 500 мг 13.1% 10.6% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4669 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 3.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 8.9% 911 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 4% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.384 мг 15 мг 22.6% 18.3% 443 г
Витамин Н, биотин 5.225 мкг 50 мкг 10.5% 8.5% 957 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 1.4768 мг 20 мг 7.4% 6% 1354 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.57 мг 2500 мг 10.5% 8.5% 956 г
Кальций, Ca 34.88 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2867 г
Кремний, Si 26.023 мг 30 мг 86.7% 70.1% 115 г
Магний, Mg 13.9 мг 400 мг 3.5% 2.8% 2878 г
Натрий, Na 34.64 мг 1300 мг 2.7% 2.2% 3753 г
Сера, S 50.82 мг 1000 мг 5.1% 4.1% 1968 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 6.5% 1254 г
Хлор, Cl 40.6 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.1 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 5.5 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 4.7% 1722 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3425 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 31.6% 256 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.15 мг 2 мг 7.5% 6.1% 1333 г
Медь, Cu 72.77 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1374 г
Молибден, Mo 3.672 мкг 70 мкг 5.2% 4.2% 1906 г
Никель, Ni 1.285 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 7.065 мкг 55 мкг 12.8% 10.4% 778 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 19.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20758 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 3.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.5999 мг 12 мг 5% 4% 2000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.22 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 79.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.918 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.495 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.785 г min 16.8 г 16.6% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.858 г от 11.2 до 20.6 г 43.4% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом составляет 123,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (123.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ

Кабачки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином C - 11 %, витамином E - 22,6 %, кремнием - 86,7 %, кобальтом - 39 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Кабачки с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с яйцом, калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты