Рецепт Кето щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето щи

Капуста белокочанная	150 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное	50 г
Лук репчатый	30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	50 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	40 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец сладкий красный	50 г
Перец черный, молотый или горошек	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.2 ккал	1684 ккал	6%	5.9%	1664 г
Белки	8.7 г	76 г	11.4%	11.3%	874 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	10.1%	982 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.5%	6636 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	5.9%	1667 г
Вода	76.9 г	2273 г	3.4%	3.4%	2956 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	3.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.1 мкг	900 мкг	11.9%	11.8%	840 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.313 мг	5 мг	6.3%	6.2%	1597 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	3.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	9.2%	1078 г
Витамин В4, холин	49.28 мг	500 мг	9.9%	9.8%	1015 г
Витамин В5, пантотеновая	0.369 мг	5 мг	7.4%	7.3%	1355 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	8.6%	1156 г
Витамин В9, фолаты	14.641 мкг	400 мкг	3.7%	3.7%	2732 г
Витамин В12, кобаламин	0.217 мкг	3 мкг	7.2%	7.1%	1382 г
Витамин C, аскорбиновая	57.44 мг	90 мг	63.8%	63%	157 г
Витамин D, кальциферол	0.399 мкг	10 мкг	4%	4%	2506 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.301 мг	15 мг	2%	2%	4983 г
Витамин Н, биотин	2.998 мкг	50 мкг	6%	5.9%	1668 г
Витамин К, филлохинон	31.4 мкг	120 мкг	26.2%	25.9%	382 г
Витамин РР, НЭ	2.229 мг	20 мг	11.1%	11%	897 г
Ниацин	0.47 мг	~
Бетаин	0.645 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	207.13 мг	2500 мг	8.3%	8.2%	1207 г
Кальций, Ca	146.15 мг	1000 мг	14.6%	14.4%	684 г
Кремний, Si	24.211 мг	30 мг	80.7%	79.7%	124 г
Магний, Mg	19.07 мг	400 мг	4.8%	4.7%	2098 г
Натрий, Na	1167.86 мг	1300 мг	89.8%	88.7%	111 г
Сера, S	109.75 мг	1000 мг	11%	10.9%	911 г
Фосфор, P	129.2 мг	800 мг	16.2%	16%	619 г
Хлор, Cl	1789.13 мг	2300 мг	77.8%	76.9%	129 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	256.6 мкг	~
Бор, B	96.7 мкг	~
Железо, Fe	1.048 мг	18 мг	5.8%	5.7%	1718 г
Йод, I	4.47 мкг	150 мкг	3%	3%	3356 г
Кобальт, Co	3.698 мкг	10 мкг	37%	36.6%	270 г
Литий, Li	11.447 мкг	~
Марганец, Mn	0.1299 мг	2 мг	6.5%	6.4%	1540 г
Медь, Cu	87.24 мкг	1000 мкг	8.7%	8.6%	1146 г
Молибден, Mo	8.298 мкг	70 мкг	11.9%	11.8%	844 г
Никель, Ni	6.816 мкг	~
Рубидий, Rb	37.6 мкг	~
Селен, Se	8.163 мкг	55 мкг	14.8%	14.6%	674 г
Фтор, F	14.68 мкг	4000 мкг	0.4%	0.4%	27248 г
Хром, Cr	3.45 мкг	50 мкг	6.9%	6.8%	1449 г
Цинк, Zn	1.312 мг	12 мг	10.9%	10.8%	915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.061 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.4 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.281 г	~
Аргинин*	0.339 г	~
Валин	0.36 г	~
Гистидин*	0.19 г	~
Изолейцин	0.326 г	~
Лейцин	0.525 г	~
Лизин	0.484 г	~
Метионин	0.161 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.266 г	~
Триптофан	0.119 г	~
Фенилаланин	0.303 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.347 г	~
Заменимые аминокислоты	1.994 г	~
Аланин	0.292 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Глицин	0.237 г	~
Глутаминовая кислота	1.163 г	~
Пролин	0.448 г	~
Серин	0.274 г	~
Тирозин	0.283 г	~
Цистеин	0.075 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	11%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	96.02 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.789 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.041 г	~
10:0 Каприновая	0.114 г	~
12:0 Лауриновая	0.139 г	~
14:0 Миристиновая	0.361 г	~
15:0 Пентадекановая	0.041 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.982 г	~
17:0 Маргариновая	0.011 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.695 г	min 16.8 г	10.1%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.052 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.138 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.953 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.553 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.321 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Кето щи составляет 101,2 кКал.

Порция = 127 гр (128.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101.2 кКал	-%
	Белки	8.7 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	76.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ЩИ

Кето щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином C - 63,8 %, витамином K - 26,2 %, витамином PP - 11,1 %, кальцием - 14,6 %, кремнием - 80,7 %, фосфором - 16,2 %, хлором - 77,8 %, кобальтом - 37 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Кето щи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кето щи, калорийность 101,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето щи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе