Рецепт Оладьи на ряженке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на ряженке

Пшеничная мука, высшего сорта 220 г
Пищевая сода 5 г
Сахар песок 80 г
Яйцо куриное 100 г
Ряженка 4,0% жирности 500 г
подсолнечное масло Слобода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на ряженке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.1 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 755 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3% 1462 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 8.5% 528 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.4% 836 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.2% 2064 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 3.4% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.833 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5854 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.451 мг 15 мг 3% 1.3% 3326 г
Витамин Н, биотин 2.523 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1982 г
Витамин РР, НЭ 1.4564 мг 20 мг 7.3% 3.3% 1373 г
Макроэлементы
Калий, K 117.01 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2137 г
Кальций, Ca 73.54 мг 1000 мг 7.4% 3.3% 1360 г
Кремний, Si 0.903 мг 30 мг 3% 1.3% 3322 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 1.3% 3328 г
Натрий, Na 180.45 мг 1300 мг 13.9% 6.2% 720 г
Сера, S 48.21 мг 1000 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 4.8% 927 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11214 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 20.31 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6276 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 6.2% 721 г
Марганец, Mn 0.1316 мг 2 мг 6.6% 3% 1520 г
Медь, Cu 31.08 мкг 1000 мкг 3.1% 1.4% 3218 г
Молибден, Mo 3.436 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2037 г
Селен, Se 4.606 мкг 55 мкг 8.4% 3.8% 1194 г
Фтор, F 10.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37700 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5495 г
Цинк, Zn 0.2718 мг 12 мг 2.3% 1% 4415 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оладьи на ряженке составляет 223,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 223.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА РЯЖЕНКЕ

Оладьи на ряженке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Оладьи на ряженке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на ряженке, калорийность 223,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на ряженке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты