Рецепт Омлет с помидорами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и шпинатом

Яйцо куриное (Жарка) 221 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 59 г
Шпинат (Жарка) 13 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 105 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 10.5% 938 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.9% 824 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 17.8% 552 г
Ретинол 0.144 мг ~
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 3.9% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 16.2% 606 г
Витамин В4, холин 141.24 мг 500 мг 28.2% 27.8% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 16.5% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.095 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6563 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 13% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3169 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 11.7% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин Н, биотин 12.228 мкг 50 мкг 24.5% 24.1% 409 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 12.9% 764 г
Витамин РР, НЭ 2.3369 мг 20 мг 11.7% 11.5% 856 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.7 мг 2500 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Кальций, Ca 64.52 мг 1000 мг 6.5% 6.4% 1550 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 4.2% 2301 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 3.1% 3249 г
Натрий, Na 91.21 мг 1300 мг 7% 6.9% 1425 г
Сера, S 109.67 мг 1000 мг 11% 10.8% 912 г
Фосфор, P 137.7 мг 800 мг 17.2% 16.9% 581 г
Хлор, Cl 124.87 мг 2300 мг 5.4% 5.3% 1842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 1.859 мг 18 мг 10.3% 10.1% 968 г
Йод, I 11.45 мкг 150 мкг 7.6% 7.5% 1310 г
Кобальт, Co 6.632 мкг 10 мкг 66.3% 65.3% 151 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4608 г
Медь, Cu 64.76 мкг 1000 мкг 6.5% 6.4% 1544 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 7.4% 1329 г
Никель, Ni 1.004 мкг ~
Олово, Sn 3.28 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 16.824 мкг 55 мкг 30.6% 30.1% 327 г
Стронций, Sr 5.41 мкг ~
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 1% 10419 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 6.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.7752 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1548 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.343 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.406 г ~
Аспарагиновая кислота 0.703 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.011 г ~
Пролин 0.229 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 23%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.508 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.844 г min 16.8 г 16.9% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.22 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.865 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и шпинатом составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И ШПИНАТОМ

Омлет с помидорами и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином D - 11,9 %, витамином H - 24,5 %, витамином K - 13,1 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 66,3 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Омлет с помидорами и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и шпинатом, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты