Рецепт Щи грибные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи грибные

Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Грибы Белые [Едим Дома] 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 1 Штука
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи грибные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.9 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12115 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.9% 28000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 7.9% 9522 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.6% 3333 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 30.2% 2373 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 52.5% 1368 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 60.4% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 6.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 6.5% 11250 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 4.3% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 11.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.916 мкг 400 мкг 0.7% 5% 13717 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 31.7% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 2.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 2.2% 34247 г
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 68.3% 1053 г
Витамин РР, НЭ 0.2978 мг 20 мг 1.5% 10.8% 6716 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.93 мг 2500 мг 3.3% 23.7% 3051 г
Кальций, Ca 11.67 мг 1000 мг 1.2% 8.6% 8569 г
Кремний, Si 7.57 мг 30 мг 25.2% 181.3% 396 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 13.7% 5208 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 2.2% 36620 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 6.5% 11416 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 10.8% 6557 г
Хлор, Cl 11.75 мг 2300 мг 0.5% 3.6% 19574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 9.4% 7759 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 24194 г
Кобальт, Co 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 54.7% 1311 г
Литий, Li 2.413 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 15.8% 4556 г
Медь, Cu 28.21 мкг 1000 мкг 2.8% 20.1% 3545 г
Молибден, Mo 3.107 мкг 70 мкг 4.4% 31.7% 2253 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 1.4% 47009 г
Стронций, Sr 4.09 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 75.67 мкг 4000 мкг 1.9% 13.7% 5286 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 12.2% 5952 г
Цинк, Zn 0.1126 мг 12 мг 0.9% 6.5% 10657 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.894 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Щи грибные составляет 13,9 кКал.

  • Порция = 518 гр (72 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ГРИБНЫЕ

Щи грибные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %

Чем полезен Щи грибные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи грибные, калорийность 13,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи грибные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты