Рецепт Запечённые овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запечённые овощи
| Тыква (Запекание) | 560 г |
| Батат, картофель сладкий (Запекание) | 464 г |
| Кабачок (Запекание) | 270 г |
| Чеснок (Запекание) | 76 г |
| Оливковое масло | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запечённые овощи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.1% | 3619 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.7% | 1302 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 11.8% | 952 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 32.8% | 343 г |
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 19.9% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 13.25 мг | 500 мг | 2.7% | 3% | 3774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 11.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 10.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.016 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5701 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.31 мг | 90 мг | 9.2% | 10.3% | 1083 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.861 мг | 15 мг | 5.7% | 6.4% | 1742 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 4.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9107 мг | 20 мг | 4.6% | 5.2% | 2196 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.2 мг | 2500 мг | 13.6% | 15.3% | 735 г |
| Кальций, Ca | 47.62 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.4% | 2100 г |
| Кремний, Si | 22.716 мг | 30 мг | 75.7% | 85.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 23.87 мг | 400 мг | 6% | 6.7% | 1676 г |
| Натрий, Na | 27.4 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.4% | 4745 г |
| Сера, S | 21.35 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.4% | 4684 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 5.8% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2192 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.352 мкг | 10 мкг | 13.5% | 15.2% | 740 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2104 мг | 2 мг | 10.5% | 11.8% | 951 г |
| Медь, Cu | 178.85 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 20.1% | 559 г |
| Молибден, Mo | 4.695 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7.5% | 1491 г |
| Никель, Ni | 3.706 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.447 мкг | 55 мкг | 2.6% | 2.9% | 3801 г |
| Фтор, F | 45.22 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8846 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 8.9% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.3889 мг | 12 мг | 3.2% | 3.6% | 3086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.386 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.162 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.785 г | min 16.8 г | 16.6% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые овощи составляет 88,9 кКал.
- Порция = 107 гр (95.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.9 кКал | -% | |
| Белки | 2.1 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 80.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ
Запечённые овощи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 17,7 %, калием - 13,6 %, кремнием - 75,7 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 17,9 %
Чем полезен Запечённые овощи
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кедровые орехи
- Фемібіон 2
- Торт "Нежный"со сгущенкой
- Чеснок сушеный Capa di Gusto
- Борщ с фасолью
- Торт "Красный бархат"
- Батончик ЁБАТОН Crunchy Bar со вкусом кокоса
- Балтика пшеничное 0
- Сок мультифрукт садыпридония
- Винегрет
- Окорочка запечённые куриные
- Пломбир ванильный в стаканчике Коровка Из Кореновки
- Запеченая капуста
- Колбаса с/к с овощами
- Пломбир шоколадный в стаканчике Коровка Из Кореновки
- Блин из урбича кунжута
- Попкорн шоколад кокос
- Кето торт
- Суп картофельный с горохом
- Торт 8 марта
- Уха
- Крем сливочный
- Котлета "папарацъ-кветка"
- Напиток из шиповника
- Салат из капусты
- Батончик Heidelbeere & Brombeere
- Салат "тройка"
- Фасоль белая моя цена
- Салат из ламинарии
- Блины на молоке
- Картофель с курицей в духовке
- Запеканка творожная с конопляной и тыквенной мукой, без сахара
- Гречка ядрица
- Семечки подсолнечные солёные
- Торт шоколадный
- Овсяноблин с кремом из банана, творога и с черешней
- Шоколад Альпен голд черника со сливками
- Котлеты Пожарские
- Пирог рыбный
- Стрипсы в панировке
- Пармезан
- Keto bombbar печенье со вкусом миндального крамбла
- Салат с мидиями
- Капучино на миндальном молоке
- Бульон куринный с картошкой
- Салат от 08.03.2021
- Пшеничная каша
- Шаурма диетическая
- Гречневая каша на соевом молоке с маслом Гхи
- Кешью орех
- шоколад ред с фундуком и макадамией
- Моченое яблоко
- шоколад ред с апелсином и миндалем
- Фасолевый суп с белой фасолью
- Суфле из творога, яиц и лимона
- Соус голландский
- конфеты ред
- Салат Ардор с тофу
- Торт Клубника в сливках
- Уха из форели с сыром и яйцом
- Протеиновые блинчики
- Таблетка Продиацид
- Конфеты ра
- Хлеб ржано-пшеничный цельнозерновой
- Суп овощной
- ПИРОГ С СЕМГОЙ 07.03.2021
- Сметана 15% из топлёных сливок
- Курица с сыром
- Щи
- Нори суш
- Котлета куриная по домашнему
- Торт бисквитный "Вишнево-шоколадный"
- Салат с говяжьей печенью
- Котлеты из мяса лося и индейки
- Сочник с творогом
- Перец рамиро
- Салат Оливье ПП
- Блин обычные
- Киев Вечерний
- Кисло-Сладкий Соус [Heinz]
- Щи со свининой
- Диетический салат из кальмаров со сметаной
- Свинина с овощами запеченая
- Безе
- Конфета
- Десерт Павлова
- Овощи тушёные да
- Курица
- Маскарпоне
- Протеин
- Яблочный пирог с безе
- Торт твикс
- Творожная начинка для блинчиков
- Салат с лососем
- Сырники
- Сметана 20
- Блинчики с грибами ВЕГАН
- Хлеб бородинский
- Грибной суп
- Пельмени Русские
Метки: Как приготовить Запечённые овощи, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые овощи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
