Рецепт Индейка в томатном соке с грибами и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в томатном соке с грибами и луком.

Медальон из Индейки [Индилайт] 500 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 500 г
Лук репчатый (Тушение) 89 г
Шампиньоны (Тушение) 230 г
Подсолнечное масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в томатном соке с грибами и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 18.6% 691 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.4% 2000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.8% 2222 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 5.3% 2432 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.3% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.87 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21390 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 5.3% 2463 г
Витамин Н, биотин 3.241 мкг 50 мкг 6.5% 8.3% 1543 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.991 мг 20 мг 5% 6.4% 2018 г
Ниацин 1.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.32 мг 2500 мг 4.4% 5.6% 2266 г
Кальций, Ca 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Кремний, Si 0.959 мг 30 мг 3.2% 4.1% 3128 г
Магний, Mg 4.3 мг 400 мг 1.1% 1.4% 9302 г
Натрий, Na 1.31 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 99237 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 1.3% 9579 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.6% 2749 г
Хлор, Cl 6.17 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 37277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3521 г
Кобальт, Co 3.635 мкг 10 мкг 36.4% 46.7% 275 г
Литий, Li 0.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4454 г
Медь, Cu 117.1 мкг 1000 мкг 11.7% 15% 854 г
Молибден, Mo 0.559 мкг 70 мкг 0.8% 1% 12522 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 14% 914 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Титан, Ti 10.71 мкг ~
Фтор, F 5.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78585 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 6.7% 1938 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 1.4% 9160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.339 г min 16.8 г 2% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~

Энергетическая ценность Индейка в томатном соке с грибами и луком. составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.9 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В ТОМАТНОМ СОКЕ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ.

Индейка в томатном соке с грибами и луком. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 36,4 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Индейка в томатном соке с грибами и луком.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в томатном соке с грибами и луком., калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в томатном соке с грибами и луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты