Рецепт Котлеты луковые в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты луковые в томатном соусе

Лук репчатый (Тушение) 1000 г
Яйцо куриное 2 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта 55 г
Манная крупа 45 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 60 г
Кетчуп 138 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты луковые в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.4% 1810 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 10.8% 909 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14706 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 1098.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.1% 3103 г
Витамин В4, холин 23.34 мг 500 мг 4.7% 4.6% 2142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.4% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.57 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7181 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.145 мкг 10 мкг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.136 мг 15 мг 14.2% 13.9% 702 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.969 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2539 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.847 мг 20 мг 4.2% 4.1% 2361 г
Ниацин 0.204 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.91 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1690 г
Кальций, Ca 28.49 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3510 г
Кремний, Si 3.292 мг 30 мг 11% 10.8% 911 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 2.9% 3376 г
Натрий, Na 273.04 мг 1300 мг 21% 20.6% 476 г
Сера, S 59.18 мг 1000 мг 5.9% 5.8% 1690 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 6.9% 1429 г
Хлор, Cl 303.08 мг 2300 мг 13.2% 13% 759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.5 мкг ~
Бор, B 121.9 мкг ~
Ванадий, V 6.32 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 4.1% 2387 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Кобальт, Co 4.431 мкг 10 мкг 44.3% 43.5% 226 г
Марганец, Mn 0.1898 мг 2 мг 9.5% 9.3% 1054 г
Медь, Cu 72.54 мкг 1000 мкг 7.3% 7.2% 1379 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 2.8% 3395 г
Никель, Ni 2.202 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 282.6 мкг ~
Селен, Se 2.571 мкг 55 мкг 4.7% 4.6% 2139 г
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 47.92 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8347 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 3% 3205 г
Цинк, Zn 0.6487 мг 12 мг 5.4% 5.3% 1850 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 4.5 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.437 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 52.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
бета Ситостерол 7.916 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Котлеты луковые в томатном соусе составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ЛУКОВЫЕ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Котлеты луковые в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,2 %, кремнием - 11 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 44,3 %

Чем полезен Котлеты луковые в томатном соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты луковые в томатном соусе, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты луковые в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы