Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 400 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Сельдерей (Варка со сливом) 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка со сливом) 60 г
Петрушка 3 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 220 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5.1% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9.3% 3042 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 24.1% 1176 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 10.8% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.5 мкг 900 мкг 21.4% 60.6% 468 г
бета Каротин 1.142 мг 5 мг 22.8% 64.6% 438 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.9% 3529 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.3% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 19.3% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 23.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.582 мкг 400 мкг 3.1% 8.8% 3179 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 16.1% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 8.5% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 48544 г
Витамин К, филлохинон 21.4 мкг 120 мкг 17.8% 50.4% 561 г
Витамин РР, НЭ 1.1134 мг 20 мг 5.6% 15.9% 1796 г
Макроэлементы
Калий, K 296.78 мг 2500 мг 11.9% 33.7% 842 г
Кальций, Ca 36.86 мг 1000 мг 3.7% 10.5% 2713 г
Магний, Mg 23.47 мг 400 мг 5.9% 16.7% 1704 г
Натрий, Na 248.98 мг 1300 мг 19.2% 54.4% 522 г
Сера, S 20.11 мг 1000 мг 2% 5.7% 4973 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 15.3% 1856 г
Хлор, Cl 390.25 мг 2300 мг 17% 48.2% 589 г
Микроэлементы
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 60.09 мкг ~
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 15% 1905 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 5.4% 5155 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 77.1% 368 г
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 19.8% 1427 г
Медь, Cu 149.33 мкг 1000 мкг 14.9% 42.2% 670 г
Молибден, Mo 9.028 мкг 70 мкг 12.9% 36.5% 775 г
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 47414 г
Фтор, F 61.28 мкг 4000 мкг 1.5% 4.2% 6527 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 19.3% 1479 г
Цинк, Zn 0.3419 мг 12 мг 2.8% 7.9% 3510 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.3 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином K - 17,8 %, калием - 11,9 %, хлором - 17 %, кобальтом - 27,2 %, медью - 14,9 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты