Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай | 1300 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 17.7% | 463 г |
Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7% | 1167 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.5% | 1271 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.1% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 67.41 мг | 500 мг | 13.5% | 11.1% | 742 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 1992 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.4% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 6.151 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6503 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.63 мкг | 3 мкг | 54.3% | 44.5% | 184 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.062 мг | 15 мг | 13.7% | 11.2% | 727 г |
Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7385 мг | 20 мг | 23.7% | 19.4% | 422 г |
Ниацин | 1.355 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 425.63 мг | 2500 мг | 17% | 13.9% | 587 г |
Кальций, Ca | 40.83 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.4% | 2449 г |
Кремний, Si | 0.185 мг | 30 мг | 0.6% | 0.5% | 16216 г |
Магний, Mg | 55.74 мг | 400 мг | 13.9% | 11.4% | 718 г |
Натрий, Na | 40.14 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3239 г |
Сера, S | 173.23 мг | 1000 мг | 17.3% | 14.2% | 577 г |
Фосфор, P | 244 мг | 800 мг | 30.5% | 25% | 328 г |
Хлор, Cl | 165.92 мг | 2300 мг | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.9% | 2105 г |
Йод, I | 150.07 мкг | 150 мкг | 100% | 82% | 100 г |
Кобальт, Co | 15.074 мкг | 10 мкг | 150.7% | 123.5% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.1363 мг | 2 мг | 6.8% | 5.6% | 1467 г |
Медь, Cu | 134.62 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 11.1% | 743 г |
Молибден, Mo | 4.577 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.3% | 1529 г |
Никель, Ni | 7.102 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.24 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 16.177 мкг | 55 мкг | 29.4% | 24.1% | 340 г |
Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 701.02 мкг | 4000 мкг | 17.5% | 14.3% | 571 г |
Хром, Cr | 55.1 мкг | 50 мкг | 110.2% | 90.3% | 91 г |
Цинк, Zn | 1.1523 мг | 12 мг | 9.6% | 7.9% | 1041 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.134 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1 г | ~ | |||
Валин | 0.9 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.1 г | ~ | |||
Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
Лизин | 1.8 г | ~ | |||
Метионин | 0.6 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.75 г | ~ | |||
Треонин | 0.9 г | ~ | |||
Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.7 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.9 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.2 г | ~ | |||
Глицин | 0.8 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
Пролин | 0.6 г | ~ | |||
Серин | 0.7 г | ~ | |||
Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 18.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 43.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 50 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.692 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.91 г | от 11.2 до 20.6 г | 26% | 21.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.31 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.18 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай жареный в муке составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 122 кКал | -% | |
Белки | 16.4 г | -% | |
Жиры | 4.8 г | -% | |
Углеводы | 3.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 74.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|