Рецепт Салат овощной с айсбергом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с айсбергом

Огурцы Свежие [Зеленая Грядка] 285 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 22 г
Айсберг (салат кочанный) 230 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с айсбергом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.3% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.7% 3500 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.7% 9522 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 13.7% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.3 мкг 900 мкг 4.7% 15.7% 2128 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.388 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 20.7% 1613 г
бета Криптоксантин 6.198 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 5.7% 5806 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 6.7% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 7.7% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 13.827 мкг 400 мкг 3.5% 11.7% 2893 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 6.3% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 17% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 5.7% 5906 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 4% 8264 г
Витамин К, филлохинон 18.2 мкг 120 мкг 15.2% 50.7% 659 г
Витамин РР, НЭ 0.2633 мг 20 мг 1.3% 4.3% 7596 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.87 мг 2500 мг 4.4% 14.7% 2255 г
Кальций, Ca 21.94 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4558 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 7.3% 4484 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 5.7% 5997 г
Натрий, Na 11.93 мг 1300 мг 0.9% 3% 10897 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 3% 11561 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 8% 4124 г
Хлор, Cl 16.96 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 13561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 5.7% 6000 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 3.3% 10135 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 23.7% 1406 г
Литий, Li 3.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 11.7% 2890 г
Медь, Cu 30.26 мкг 1000 мкг 3% 10% 3305 г
Молибден, Mo 1.478 мкг 70 мкг 2.1% 7% 4736 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 1% 34375 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 86957 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 5.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.1276 мг 12 мг 1.1% 3.7% 9404 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.361 мг ~
Стигмастерол 0.092 мг ~
бета Ситостерол 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с айсбергом составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АЙСБЕРГОМ

Салат овощной с айсбергом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15,2 %

Чем полезен Салат овощной с айсбергом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с айсбергом, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с айсбергом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги