Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Бульон куриный крепкий домашний 1300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Гречневая крупа ядрица 80 г
Морковь 50 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.6% 2704 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 8% 2222 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.9% 21856 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 12.5% 1431 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 13.5% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 1.6% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.5% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.764 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14472 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2.5% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8993 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6028 мг 20 мг 3% 5.3% 3318 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.96 мг 2500 мг 4% 7.1% 2476 г
Кальций, Ca 6.54 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 15291 г
Кремний, Si 8.67 мг 30 мг 28.9% 51.5% 346 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 6.4% 2761 г
Натрий, Na 243.51 мг 1300 мг 18.7% 33.3% 534 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.1% 8666 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3137 г
Хлор, Cl 384.61 мг 2300 мг 16.7% 29.8% 598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 22.78 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 5% 3536 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 18072 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 19.1% 934 г
Литий, Li 6.178 мкг ~
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.3% 1923 г
Медь, Cu 55.92 мкг 1000 мкг 5.6% 10% 1788 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 9.4% 1902 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15406 г
Стронций, Sr 16.17 мкг ~
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70547 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4348 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 2.9% 6380 г
Цирконий, Zr 1.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.609 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %, хлором - 16,7 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы