Рецепт Фасолевый суп с сырными клецками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп с сырными клецками

Бульон говяжий 1200 г
Свинина, постное мясо с рёбер средней части 300 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 180 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 100 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Петрушка (корень) 1 Штука
Яйцо куриное 1 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп с сырными клецками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 13.2% 1520 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.2% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7% 2857 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.2 мкг 900 мкг 19.5% 39.1% 514 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 3.12 мкг ~
бета Каротин 0.996 мг 5 мг 19.9% 39.9% 502 г
Лютеин + Зеаксантин 29.246 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 20.2% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 12.6% 1579 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 13% 1538 г
Витамин В9, фолаты 5.334 мкг 400 мкг 1.3% 2.6% 7499 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 6.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 9.2% 2174 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3% 6757 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 0.693 мкг 50 мкг 1.4% 2.8% 7215 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 12.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 1.5409 мг 20 мг 7.7% 15.4% 1298 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.17 мг 2500 мг 8.8% 17.6% 1130 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3870 г
Кремний, Si 3.141 мг 30 мг 10.5% 21% 955 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 6.4% 3118 г
Натрий, Na 126.36 мг 1300 мг 9.7% 19.4% 1029 г
Сера, S 54.3 мг 1000 мг 5.4% 10.8% 1842 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 17.6% 1143 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 6% 3333 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11538 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 26.5% 759 г
Литий, Li 3.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 8% 2488 г
Медь, Cu 66.15 мкг 1000 мкг 6.6% 13.2% 1512 г
Молибден, Mo 2.588 мкг 70 мкг 3.7% 7.4% 2705 г
Никель, Ni 2.066 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 6.412 мкг 55 мкг 11.7% 23.4% 858 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 12.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32760 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4% 5000 г
Цинк, Zn 0.537 мг 12 мг 4.5% 9% 2235 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп с сырными клецками составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП С СЫРНЫМИ КЛЕЦКАМИ

Фасолевый суп с сырными клецками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 19,9 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Фасолевый суп с сырными клецками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп с сырными клецками, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп с сырными клецками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги