Рецепт Суп чечевичный с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный с тыквой

Чечевица 100 г
Тыква 250 г
Бульон куриный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.8% 1434 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.8% 7000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 6.6% 1921 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.2% 833 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.4% 2874 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 13.6% 929 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 14.6% 862 г
Лютеин + Зеаксантин 0.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 14.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.7% 1895 г
Витамин В4, холин 22.23 мг 500 мг 4.4% 5.6% 2249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 12.2% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 81.385 мкг 400 мкг 20.3% 25.6% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 5.4% 2332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 2% 6173 г
гамма Токоферол 0.651 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 32468 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4011 мг 20 мг 7% 8.8% 1427 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.08 мг 2500 мг 9.2% 11.6% 1082 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2% 6105 г
Кремний, Si 11.538 мг 30 мг 38.5% 48.6% 260 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 4.5% 2766 г
Натрий, Na 68.46 мг 1300 мг 5.3% 6.7% 1899 г
Сера, S 56.45 мг 1000 мг 5.6% 7.1% 1771 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 10.4% 1225 г
Хлор, Cl 7.31 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 31464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 34.58 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 8.8% 1438 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 39474 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 4.9% 2597 г
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 14.5% 871 г
Медь, Cu 210.15 мкг 1000 мкг 21% 26.5% 476 г
Молибден, Mo 1.769 мкг 70 мкг 2.5% 3.2% 3957 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 1.146 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4799 г
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12092 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6494 г
Цинк, Zn 0.66 мг 12 мг 5.5% 6.9% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.192 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.298 г min 16.8 г 1.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный с тыквой составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ С ТЫКВОЙ

Суп чечевичный с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B1 - 11,3 %, витамином B9 - 20,3 %, кремнием - 38,5 %, марганцем - 11,5 %, медью - 21 %

Чем полезен Суп чечевичный с тыквой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный с тыквой, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги