Рецепт Гайд Вата Морковная халава. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гайд Вата Морковная халава

Морковь (Тушение) 100 г
Миндаль 15 г
Кешью 15 г
Имбиря корень сырой 5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Мед пчелиный 5 г
Вода 30 г
Корица, молотая 1 г
Мускатный цвет, молотый 1 г
Гвоздика, молотая 1 г
Кардамон 1 г
Кокосовое Молоко 5-7% [Sen Soy] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гайд Вата Морковная халава".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.3% 1854 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.3% 455 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 2.7% 2258 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.5% 714 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1024 мкг 900 мкг 113.8% 69.1% 88 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 6.046 мг 5 мг 120.9% 73.4% 83 г
бета Криптоксантин 1.254 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.6% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1651 г
Витамин В4, холин 14.63 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.259 мкг 400 мкг 3.1% 1.9% 3263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 1.1% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.766 мг 15 мг 18.4% 11.2% 542 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.728 мкг 50 мкг 3.5% 2.1% 2894 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 5.6% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.6302 мг 20 мг 8.2% 5% 1227 г
Ниацин 0.959 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.5 мг 2500 мг 9.3% 5.6% 1080 г
Кальций, Ca 53.63 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1865 г
Кремний, Si 21.081 мг 30 мг 70.3% 42.7% 142 г
Магний, Mg 64.6 мг 400 мг 16.2% 9.8% 619 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 0.7% 8259 г
Сера, S 32.14 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3111 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 6.6% 925 г
Хлор, Cl 36.64 мг 2300 мг 1.6% 1% 6277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.2 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 54.24 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1401 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1% 6356 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 15.5% 392 г
Литий, Li 4.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.9062 мг 2 мг 45.3% 27.5% 221 г
Медь, Cu 258.08 мкг 1000 мкг 25.8% 15.7% 387 г
Молибден, Mo 14.805 мкг 70 мкг 21.2% 12.9% 473 г
Никель, Ni 13.062 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 1.4% 4287 г
Стронций, Sr 23.42 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 54.76 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7305 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 3.2% 1938 г
Цинк, Zn 0.9136 мг 12 мг 7.6% 4.6% 1313 г
Цирконий, Zr 5.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.573 мг ~
бета Ситостерол 8.108 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.062 г ~
14:0 Миристиновая 0.288 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.053 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.34 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.834 г min 16.8 г 22.8% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гайд Вата Морковная халава составляет 164,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (304.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЙД ВАТА МОРКОВНАЯ ХАЛАВА

Гайд Вата Морковная халава богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 113,8 %, бэта-каротином - 120,9 %, витамином E - 18,4 %, кремнием - 70,3 %, магнием - 16,2 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 45,3 %, медью - 25,8 %, молибденом - 21,2 %

Чем полезен Гайд Вата Морковная халава

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гайд Вата Морковная халава, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гайд Вата Морковная халава, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги