Рецепт Салат "ЛЕТНИЙ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "ЛЕТНИЙ"

Помидоры (томаты) 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Петрушка 20 г
Укроп 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Мелко порубить зелень, помидоры порезать кусочками. Заправить маслом и солью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "ЛЕТНИЙ"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.5% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.1% 1556 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.5% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.7 мкг 900 мкг 31.7% 60.2% 315 г
бета Каротин 1.715 мг 5 мг 34.3% 65.1% 292 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 5.5% 3462 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 2.5% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 8.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 9.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 18.454 мкг 400 мкг 4.6% 8.7% 2168 г
Витамин C, аскорбиновая 36.08 мг 90 мг 40.1% 76.1% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.141 мг 15 мг 14.3% 27.1% 701 г
Витамин Н, биотин 1.007 мкг 50 мкг 2% 3.8% 4965 г
Витамин К, филлохинон 146.8 мкг 120 мкг 122.3% 232.1% 82 г
Витамин РР, НЭ 0.6561 мг 20 мг 3.3% 6.3% 3048 г
Макроэлементы
Калий, K 310.34 мг 2500 мг 12.4% 23.5% 806 г
Кальций, Ca 52.57 мг 1000 мг 5.3% 10.1% 1902 г
Магний, Mg 25.16 мг 400 мг 6.3% 12% 1590 г
Натрий, Na 166.05 мг 1300 мг 12.8% 24.3% 783 г
Сера, S 12.99 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7698 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2469 г
Хлор, Cl 254.26 мг 2300 мг 11.1% 21.1% 905 г
Микроэлементы
Бор, B 79 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 10.4% 1826 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10949 г
Кобальт, Co 5.378 мкг 10 мкг 53.8% 102.1% 186 г
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 16.5% 1151 г
Медь, Cu 107.25 мкг 1000 мкг 10.7% 20.3% 932 г
Молибден, Mo 8.625 мкг 70 мкг 12.3% 23.3% 812 г
Селен, Se 0.368 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 14946 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29091 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 15.6% 1214 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 5.1% 3731 г

Энергетическая ценность Салат "ЛЕТНИЙ" составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ"

Салат "ЛЕТНИЙ" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,3 %, витамином C - 40,1 %, витамином E - 14,3 %, витамином K - 122,3 %, калием - 12,4 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 53,8 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Салат "ЛЕТНИЙ"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "ЛЕТНИЙ", калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "ЛЕТНИЙ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты