Рецепт Каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с тыквой

Тыква 40.5 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 25 г
Вода 20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Льняное масло холодного отжима 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.1 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1476 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6% 1441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.7% 1538 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 7.7% 1141 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 8% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 9.81 мг 500 мг 2% 1.8% 5097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 6% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.607 мкг 400 мкг 3.2% 2.8% 3173 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.9% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 2.6 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3462 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7937 г
бета Токоферол 0.016 мг ~
гамма Токоферол 0.852 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2076 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3285 мг 20 мг 6.6% 5.8% 1505 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.95 мг 2500 мг 6% 5.3% 1678 г
Кальций, Ca 53.74 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1861 г
Кремний, Si 22.963 мг 30 мг 76.5% 67% 131 г
Магний, Mg 24.42 мг 400 мг 6.1% 5.3% 1638 г
Натрий, Na 77.2 мг 1300 мг 5.9% 5.2% 1684 г
Сера, S 29.74 мг 1000 мг 3% 2.6% 3362 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 8.9% 990 г
Хлор, Cl 132.11 мг 2300 мг 5.7% 5% 1741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.4 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 58.45 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3632 г
Кобальт, Co 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 18.9% 463 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1865 мг 2 мг 9.3% 8.2% 1072 г
Медь, Cu 127.01 мкг 1000 мкг 12.7% 11.1% 787 г
Молибден, Mo 6.873 мкг 70 мкг 9.8% 8.6% 1018 г
Никель, Ni 2.98 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 28.9 мкг ~
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5959 г
Стронций, Sr 28.07 мкг ~
Титан, Ti 3.7 мкг ~
Фтор, F 52.47 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7623 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2924 г
Цинк, Zn 0.5194 мг 12 мг 4.3% 3.8% 2310 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.13 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.33 мг max 300 мг
Кампестерол 2.904 мг ~
Стигмастерол 0.889 мг ~
бета Ситостерол 6.104 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.196 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.542 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.376 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.763 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.422 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.587 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.581 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с тыквой составляет 114,1 кКал.

  • Порция = 135 гр (154 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.1 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

Каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,5 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 12,7 %

Чем полезен Каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с тыквой, калорийность 114,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты