Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 860 г |
Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
Морковь (Тушение) | 200 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 380 г |
Чеснок (Тушение) | 25 г |
Лапша яичная, сухая | 250 г |
Вода | 2500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.7 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2196 г |
Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.7% | 1490 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.6% | 1514 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2622 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 16.7% | 783 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 17.9% | 731 г |
бета Криптоксантин | 0.065 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 7.143 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 20.84 мг | 500 мг | 4.2% | 5.5% | 2399 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 4.8% | 2674 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 6.9% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 3.709 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 10785 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.571 мкг | 3 мкг | 19% | 24.8% | 525 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 5.7% | 2290 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.154 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9740 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.697 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.8% | 7174 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.7% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0194 мг | 20 мг | 10.1% | 13.2% | 990 г |
Ниацин | 1.174 мг | ~ | |||
Бетаин | 8.552 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.41 мг | 2500 мг | 5% | 6.5% | 1993 г |
Кальций, Ca | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8897 г |
Кремний, Si | 2.451 мг | 30 мг | 8.2% | 10.7% | 1224 г |
Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 3.8% | 3475 г |
Натрий, Na | 17.98 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.8% | 7230 г |
Сера, S | 62.36 мг | 1000 мг | 6.2% | 8.1% | 1604 г |
Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 10.3% | 1264 г |
Хлор, Cl | 22.75 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10110 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 39.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 6% | 2190 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
Кобальт, Co | 2.362 мкг | 10 мкг | 23.6% | 30.8% | 423 г |
Литий, Li | 5.315 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1002 мг | 2 мг | 5% | 6.5% | 1996 г |
Медь, Cu | 78.6 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 10.3% | 1272 г |
Молибден, Mo | 5.295 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.9% | 1322 г |
Никель, Ni | 3.532 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 15.73 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.238 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.4% | 1050 г |
Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 83.34 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.7% | 4800 г |
Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.2% | 1825 г |
Цинк, Zn | 0.9041 мг | 12 мг | 7.5% | 9.8% | 1327 г |
Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
Валин | 0.279 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.217 г | ~ | |||
Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
Лизин | 0.389 г | ~ | |||
Метионин | 0.119 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
Треонин | 0.211 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
Аланин | 0.281 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
Глицин | 0.245 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
Пролин | 0.257 г | ~ | |||
Серин | 0.229 г | ~ | |||
Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 22.43 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.994 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.656 г | min 16.8 г | 9.9% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.474 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Лагман свой составляет 76,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 76.7 кКал | -% | |
Белки | 5.1 г | -% | |
Жиры | 3.7 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 86.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|