Рецепт Банановые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые панкейки

Банан (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное 1 С0
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 5.7% 1246 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 6% 1184 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.1% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 6.3% 1134 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.7% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 5.6% 1277 г
Витамин В4, холин 63.15 мг 500 мг 12.6% 9% 792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 7.8% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 7.3% 976 г
Витамин В9, фолаты 5.699 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7019 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 4.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2.1% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.494 мкг 10 мкг 4.9% 3.5% 2024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин Н, биотин 6.103 мкг 50 мкг 12.2% 8.7% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5603 мг 20 мг 7.8% 5.6% 1282 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.01 мг 2500 мг 6.4% 4.6% 1553 г
Кальций, Ca 58.18 мг 1000 мг 5.8% 4.1% 1719 г
Кремний, Si 20.382 мг 30 мг 67.9% 48.4% 147 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 3.8% 1861 г
Натрий, Na 53.39 мг 1300 мг 4.1% 2.9% 2435 г
Сера, S 70.94 мг 1000 мг 7.1% 5.1% 1410 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 7.2% 991 г
Хлор, Cl 67.07 мг 2300 мг 2.9% 2.1% 3429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Бор, B 98.5 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.1% 2290 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.9% 2467 г
Кобальт, Co 2.395 мкг 10 мкг 24% 17.1% 418 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.2554 мг 2 мг 12.8% 9.1% 783 г
Медь, Cu 60.28 мкг 1000 мкг 6% 4.3% 1659 г
Молибден, Mo 2.957 мкг 70 мкг 4.2% 3% 2367 г
Никель, Ni 1.059 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 9.625 мкг 55 мкг 17.5% 12.5% 571 г
Стронций, Sr 3.47 мкг ~
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24405 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 2.9% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.516 г min 16.8 г 9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Банановые панкейки составляет 140,3 кКал.

  • Порция = 272 гр (381.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.3 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ

Банановые панкейки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 12,8 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Банановые панкейки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые панкейки, калорийность 140,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги