Калорийность Ментай. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ментай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 27.6% 469 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.7% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7627 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 7.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 6.824 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 5862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 3.2% 3989 г
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 47170 г
Витамин РР, НЭ 5.47 мг 20 мг 27.4% 35.5% 366 г
Макроэлементы
Калий, K 316.54 мг 2500 мг 12.7% 16.5% 790 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2789 г
Магний, Mg 43.68 мг 400 мг 10.9% 14.1% 916 г
Натрий, Na 477.12 мг 1300 мг 36.7% 47.5% 272 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 29.9% 433 г
Хлор, Cl 197.06 мг 2300 мг 8.6% 11.1% 1167 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 6% 2192 г
Йод, I 176.82 мкг 150 мкг 117.9% 152.7% 85 г
Медь, Cu 163.29 мкг 1000 мкг 16.3% 21.1% 612 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 827.2 мкг 4000 мкг 20.7% 26.8% 484 г
Хром, Cr 64.94 мкг 50 мкг 129.9% 168.3% 77 г
Цинк, Zn 1.418 мг 12 мг 11.8% 15.3% 846 г

Энергетическая ценность Ментай составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕНТАЙ

Ментай богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 27,4 %, калием - 12,7 %, фосфором - 23,1 %, йодом - 117,9 %, медью - 16,3 %, фтором - 20,7 %, хромом - 129,9 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Ментай

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Ментай калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Ментай, калории, нутриенты, полезные свойства Ментай
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы