Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Панкейки банановые
| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Банан (Тушение) | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Вода | 100 г |
| Масло гхи | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.2 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.5% | 1188 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.7% | 718 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 6.4% | 644 г |
| Углеводы (общие) | 33.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 11.6% | 357 г |
| Вода | 44.5 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5108 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.3% | 1789 г |
| Ретинол | 39.823 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 26.587 мг | 5 мг | 531.7% | 219.5% | 19 г |
| бета Криптоксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.066 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 98.327 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.4% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 16.98 мг | 500 мг | 3.4% | 1.4% | 2945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.6% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.986 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.1% | 1906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2669 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.895 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.211 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4129 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4575 мг | 20 мг | 12.3% | 5.1% | 814 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Бетаин | 32.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.26 мг | 2500 мг | 15.4% | 6.4% | 651 г |
| Кальций, Ca | 73.61 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.1% | 1359 г |
| Кремний, Si | 22.078 мг | 30 мг | 73.6% | 30.4% | 136 г |
| Магний, Mg | 74.54 мг | 400 мг | 18.6% | 7.7% | 537 г |
| Натрий, Na | 183.12 мг | 1300 мг | 14.1% | 5.8% | 710 г |
| Сера, S | 63.39 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.6% | 1578 г |
| Фосфор, P | 245.4 мг | 800 мг | 30.7% | 12.7% | 326 г |
| Хлор, Cl | 278.5 мг | 2300 мг | 12.1% | 5% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.159 мг | 18 мг | 12% | 5% | 834 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.111 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9009 г |
| Литий, Li | 0.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.049 мг | 2 мг | 102.5% | 42.3% | 98 г |
| Медь, Cu | 213.29 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Молибден, Mo | 1.615 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.9% | 4334 г |
| Никель, Ni | 1.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.641 мкг | 55 мкг | 50.3% | 20.8% | 199 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17575 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| Цинк, Zn | 1.2333 мг | 12 мг | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.148 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.219 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.33 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.922 г | ~ | |||
| Пролин | 0.922 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.908 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.609 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.043 г | min 16.8 г | 12.2% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 242,2 кКал.
- Порция = 226 гр (547.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 242.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.4 г | -% | |
| Жиры | 7.8 г | -% | |
| Углеводы | 34 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5.6 г | -% | |
| Вода | 44.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ
Панкейки банановые богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 531,7 %, витамином B1 - 15,5 %, витамином B6 - 13,5 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 15,4 %, кремнием - 73,6 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 30,7 %, хлором - 12,1 %, железом - 12 %, марганцем - 102,5 %, медью - 21,3 %, селеном - 50,3 %
Чем полезен Панкейки банановые
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр для жарки
- Красное и белое
- Красное и белое
- Кексы из творога с мандарином
- Кукурузная мука
- Плов с нутом
- Овсяноблин со шпинатом
- Сыр natura лёгкий 16%
- Тыквенный фадж
- Морковь по корейски
- Молоко грецкого ореха Неидеальное молоко
- Суп-пюре с пореем и шампиньонами
- Римма Свиные отбивные
- Сыр сливичный Natura
- Китайская смесь со свининой
- Кукурузная каша
- Овощи тушеные
- Баклажаны с грибами в сыре
- Тыкв пирог
- Салат с копчёной курицей
- Чавыча в соусе
- Шоколадга паста Sisinni
- Окорочок без кожи
- Омлет с овощами (копия)
- Лимонная желейка
- Лопатка говяжья халяль охлажденная
- Тыкв чизк
- Китайская смесь
- Шаурма веган
- Цукаты из крыжовника
- Котлеты
- Окорочка в соевом соусе
- Sodium ascorbate Vit. C
- Китайская смесь
- Хрустящая курочка
- Творог зерна
- сыр адыгейский гиагинский
- Кукурузная булочка
- Crunchy chia & goji & quinoa muesli
- Печенье Топлёночка
- Куриные сердечки в соусе бешамель
- Рагу овощное
- Шоколадный пудинг Ehrmann
- Омлет
- Куриный окорочок варёный
- Пудинг ванильно-малинлвый
- Гречневая каша на молоке
- Щи
- Impact whey protein vanilla
- Салат из свеклы
- Супчик нямка
- Оладьи кобачковые
- Отбивная куриная
- Мясо утки
- Мусс с ряженкой и коврижками
- Салат слоеный с ветчиной
- Блинчики заварные на кефире
- Protein bar vanilla & yogurt crisps flavour
- Грудка куриная с шампиньонами
- Печень говяжья
- Биойгурт Царка с бифидобактериями 6%
- Йогурт домашний
- Смузи боул на обед
- Паштет Pasztet Indykpol z żurawiną
- Салат свекла с чесноком и майонезом
- Запеченная Брюссельская капуста
- Куриные котлеты с грибами elementaree
- Майонез Столичный Провансаль
- Селен с витамином Е
- Котлета куриная
- ППбулочка
- Куркума Каждый день
- Банановые оладьи
- Творожное пирожное
- Суп с шампиньонами и окорочками
- Сік грейпфрутово-апельсиновий
- Конфета желейная Озорная пчёлка
- Торт на кокосовой муке
- Творог 9% Айсберг плюс из Светофора
- Яйцо отварное
- Крем сир
- Бездрожжевой Даниловский
- Салат из пекинки с кукурузой
- Сирники дитячі
- Филе Гранд
- гендевит
- Protein bar дыня в белом шоколаде
- Овощи для жарки с Шампиньенами
- Суп из смеси и яйца
- Хлеб Даниловский бездрожжевой
- Revo
- Пышные булочки
- Творожно-йогуртный probiotic bowl с отрубями и злаками
- Суп 25.01.21
- Творожно-банановые оладьи
- Шарлотка пирог
- Тефтели
- Вафельный батончик с белковой начинкой с какао и миндалем в молочной глазури
- Шоколад с маршмеллой
- Зефир белевский
Метки: Как приготовить Панкейки банановые, калорийность 242,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
