Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
бульон куриный | 1413 г |
Картофель (Варка без слива) | 274 г |
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) | 254 г |
Свекла (Варка без слива) | 126 г |
Морковь, красная (Припускание) | 35 г |
Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
я варила все на мультиварке в режиме мультиповар. варить куриное филе без шкурки до готовности. (желательно заливать его холодной водой и, как покипит минут 15, сливать воду. сливать 2 раза. ) . вынуть курицу. бросить картошку и квашеную капусту. квашеную капусту можно поменьше, чтоб было не так солоно. варим минут 15. отдельно жарим лук, морковь, потом туда же бросаем свеклу, сбрызгиваем уксусом слегка, мешаем, наливаем бульончика поварешки 2, варим минут 15-20 до готовности свеклы. выливаем свеклу в наш борщ. бросаем приправу "Волшебное дерево. для борща." и лавровый лист. перед тем как кушать можно побосать кусочки курицы в тарелку. вкуснотища.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 7.4% | 2923 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7% | 3111 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.6% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 0.4% | 56825 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.7 мкг | 900 мкг | 4.6% | 10% | 2158 г |
бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 10.9% | 2000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.4% | 9474 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 7.2% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 3.114 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12845 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 9.2% | 2356 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.605 мг | 15 мг | 4% | 8.7% | 2479 г |
Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.481 мг | 20 мг | 2.4% | 5.2% | 4158 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 178.48 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.5% | 1401 г |
Кальций, Ca | 14.18 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7052 г |
Магний, Mg | 9.34 мг | 400 мг | 2.3% | 5% | 4283 г |
Натрий, Na | 149.39 мг | 1300 мг | 11.5% | 25.1% | 870 г |
Сера, S | 9.97 мг | 1000 мг | 1% | 2.2% | 10030 г |
Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 5.9% | 3738 г |
Хлор, Cl | 14.7 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.3% | 15646 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.65 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 5% | 4412 г |
Йод, I | 1.58 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.4% | 9494 г |
Кобальт, Co | 1.31 мкг | 10 мкг | 13.1% | 28.6% | 763 г |
Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 10.3% | 2121 г |
Медь, Cu | 40.12 мкг | 1000 мкг | 4% | 8.7% | 2493 г |
Молибден, Mo | 2.131 мкг | 70 мкг | 3% | 6.6% | 3285 г |
Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
Фтор, F | 8.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46838 г |
Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 14.6% | 1484 г |
Цинк, Zn | 0.1468 мг | 12 мг | 1.2% | 2.6% | 8174 г |
Энергетическая ценность Борщ на курином бульоне с квашеной капустой составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 45.8 кКал | -% | |
Белки | 2.6 г | -% | |
Жиры | 1.8 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|