Рецепт итальянская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты итальянская смесь

Морковь, красная (Припускание) 100 г
Сельдерей (корень) (Припускание) 30 г
Брокколи 100 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна срезанные со стержня, замороженная, неприготовленные 100 г
Горох зеленый свежий 100 г
Майоран, сушеный 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "итальянская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.4% 3619 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.2% 2882 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 31.7% 833 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 10.3% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.7 мкг 900 мкг 43.5% 114.8% 230 г
бета Каротин 1.968 мг 5 мг 39.4% 104% 254 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 16.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 11.3% 2338 г
Витамин В4, холин 12.39 мг 500 мг 2.5% 6.6% 4036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 18.5% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 16.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 22.977 мкг 400 мкг 5.7% 15% 1741 г
Витамин C, аскорбиновая 20.67 мг 90 мг 23% 60.7% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 5% 5226 г
Витамин Н, биотин 0.98 мкг 50 мкг 2% 5.3% 5102 г
Витамин К, филлохинон 22.9 мкг 120 мкг 19.1% 50.4% 524 г
Витамин РР, НЭ 1.1991 мг 20 мг 6% 15.8% 1668 г
Макроэлементы
Калий, K 193.64 мг 2500 мг 7.7% 20.3% 1291 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 8.2% 3188 г
Кремний, Si 3.471 мг 30 мг 11.6% 30.6% 864 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 15% 1751 г
Натрий, Na 77.75 мг 1300 мг 6% 15.8% 1672 г
Сера, S 14.14 мг 1000 мг 1.4% 3.7% 7072 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 17.7% 1487 г
Хлор, Cl 104.79 мг 2300 мг 4.6% 12.1% 2195 г
Микроэлементы
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 6.2 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 11.3% 2305 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 15% 1767 г
Марганец, Mn 0.1566 мг 2 мг 7.8% 20.6% 1277 г
Медь, Cu 51.94 мкг 1000 мкг 5.2% 13.7% 1925 г
Молибден, Mo 3.653 мкг 70 мкг 5.2% 13.7% 1916 г
Селен, Se 1.107 мкг 55 мкг 2% 5.3% 4968 г
Фтор, F 36.71 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 10896 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 13514 г
Цинк, Zn 0.286 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4196 г

Энергетическая ценность итальянская смесь составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ СМЕСЬ

итальянская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 39,4 %, витамином C - 23 %, витамином K - 19,1 %, кремнием - 11,6 %

Чем полезен итальянская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить итальянская смесь, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления итальянская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты