Рецепт Макароны с тунцом в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Макароны с тунцом в сливочном соусе
| Макароны из муки высшего сорта, молочные (Варка со сливом) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 85 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тунцом в сливочном соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 987 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.7% | 874 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 6.7% | 869 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 53.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4257 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.7 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 6.3% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 31.15 мг | 500 мг | 6.2% | 3.6% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.715 мг | 5 мг | 14.3% | 8.4% | 699 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.982 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 5011 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.724 мг | 15 мг | 4.8% | 2.8% | 2072 г |
| Витамин Н, биотин | 6.014 мкг | 50 мкг | 12% | 7% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.963 мг | 20 мг | 19.8% | 11.6% | 505 г |
| Ниацин | 2.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.15 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.6% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 45.03 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.6% | 2221 г |
| Кремний, Si | 1.221 мг | 30 мг | 4.1% | 2.4% | 2457 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 2.6% | 2255 г |
| Натрий, Na | 108.28 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.9% | 1201 г |
| Сера, S | 69.97 мг | 1000 мг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 8.5% | 690 г |
| Хлор, Cl | 167.77 мг | 2300 мг | 7.3% | 4.3% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2452 г |
| Йод, I | 11.85 мкг | 150 мкг | 7.9% | 4.6% | 1266 г |
| Кобальт, Co | 8.512 мкг | 10 мкг | 85.1% | 49.9% | 117 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1194 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1675 г |
| Медь, Cu | 416 мкг | 1000 мкг | 41.6% | 24.4% | 240 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 2.9% | 2008 г |
| Никель, Ni | 0.761 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.622 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8.1% | 722 г |
| Стронций, Sr | 6.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.41 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Хром, Cr | 11.52 мкг | 50 мкг | 23% | 13.5% | 434 г |
| Цинк, Zn | 0.5629 мг | 12 мг | 4.7% | 2.8% | 2132 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.854 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.494 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.458 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с тунцом в сливочном соусе составляет 170,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 170.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 25.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 53.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУНЦОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Макароны с тунцом в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 14,3 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 19,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 85,1 %, медью - 41,6 %, селеном - 13,9 %, хромом - 23 %
Чем полезен Макароны с тунцом в сливочном соусе
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Гречка с фаршем и овощами
- Кокосовый йогуртный напиток Майями Вега
- Сахар
- Фасоль
- Магний ( Mg)
- Мёд
- Салат з язиком і гранатом
- Оладьи тыква, яблоко
- Болоньезе
- Овсяный молочный суп
- Иваси
- Пицца на сковороде за 10 минут
- Лимон
- Кофе с сахаром
- Запеканка с брокколи
- Оладьи овсяные
- Вода
- Сосиски "Баварские"
- Творог
- Фондан
- Суфле куриное с грибами
- Капустная запеканка с сыром
- Котлеты из морепродуктов
- Фа соль
- Творожная запеканка 1
- Шоколад темный Бабаевский фирменный
- Яблоко
- масло топленое
- Соус красное вино ПФ
- Устрица Фиш
- Суп овощной
- Мандарин
- хамбо твикс
- Рис с овощами
- Чай
- Живой йогурт со вкусом вишни
- Детримакс витамин д3 1000МЕ
- Соус Понзу ПФ
- Кекс кокосовый в кружке
- Салат
- Каша
- Творог 7%
- Курт [Bio snack]
- Морской еж
- Витамин D
- Творожная коса
- Какао с молоком
- Хлопья мультизлаковые
- Морской еж Фиш
- Говяжьи котлеты
- Омега 3
- Чай с сахаром
- Пшенная каша на воде и молоке с тыквой и курагой 26.01
- Салат с капустой, огурцом и перцем
- Куриная печень тушёная с луком
- овощные галеты
- Пюре из брокколи и цветной капусты
- Hi-fibre wholegrain rye crispbread
- Овощи
- Винегрет
- Десерт из творога с бананом
- Печенье песочное "Шишки"
- Grand Master Семь жареные орешки
- Сардельки детские
- Колбаса "чесночная" полукопченая
- Большая сосиска BIG SOS набор 4шт
- Омлет с чеддером (21/01/26)
- Блины соевые
- овощи с рисом и шампиньонами
- Магвит
- Mehrkornschnitte Brot Edeka Goldärern
- Свиной антрекот отварной
- Оливье
- Шампиньоны в сметане
- Prosciutto cotto
- Канапки со шпротами
- какао со сгущеным молоком
- Соль
- Миндальный круасан
- Сырники из 9%
- Кофе с сахаром
- Масло сливочное Росэкспопром
- Терталетки с тунцом
- Овощи
- печень минтая
- Чай
- Борщ
- Картофель запечённая
- цинк
- Фаршированные перцы
- Творог
- Сладкий плов с сухофруктами
- Кус-Кус с тыквой
- pralinen Aldi
- Тарталетки с тунцом
- Творожные боллы
- Слойка О.Матвей (копия)
- Pizza vier Käse
- Морское ассорти на льду
- Каша
Метки: Как приготовить Макароны с тунцом в сливочном соусе, калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тунцом в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
