Рецепт манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манты

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 160 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка со сливом) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1% 5600 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 9.3% 576 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8% 667 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.5% 9883 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 32 мг 500 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 16.677 мкг 400 мкг 4.2% 2.2% 2399 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.4% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 3.4% 1559 г
Витамин Н, биотин 1.231 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4062 г
Витамин РР, НЭ 1.9292 мг 20 мг 9.6% 5.1% 1037 г
Макроэлементы
Калий, K 111.83 мг 2500 мг 4.5% 2.4% 2236 г
Кальций, Ca 22.93 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4361 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 4.4% 1219 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 2% 2668 г
Натрий, Na 268.84 мг 1300 мг 20.7% 11% 484 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2321 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Хлор, Cl 12.31 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18684 г
Микроэлементы
Бор, B 22.8 мкг ~
Ванадий, V 55.38 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.7% 2013 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 0.985 мкг 10 мкг 9.9% 5.3% 1015 г
Марганец, Mn 0.3508 мг 2 мг 17.5% 9.3% 570 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 3.3% 1625 г
Молибден, Mo 7.692 мкг 70 мкг 11% 5.9% 910 г
Селен, Se 3.692 мкг 55 мкг 6.7% 3.6% 1490 г
Фтор, F 13.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29542 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3704 г
Цинк, Zn 0.4308 мг 12 мг 3.6% 1.9% 2786 г

Энергетическая ценность манты составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ

манты богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,5 %, молибденом - 11 %

Чем полезен манты

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манты, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги