Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Вода 2000 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 150 г
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая 150 г
Лук репчатый 100 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Чечевица 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 13.8% 1854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.6% 5475 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.9% 2857 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.2% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 4.6% 5625 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 4.8% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 16.1% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.9% 3673 г
Витамин В4, холин 15.71 мг 500 мг 3.1% 7.9% 3183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 12.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 16.1% 1587 г
Витамин В9, фолаты 26.944 мкг 400 мкг 6.7% 17.1% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 13.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 8.4% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.8% 15152 г
гамма Токоферол 0.221 мг ~
Витамин Н, биотин 0.269 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 18587 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0001 мг 20 мг 5% 12.8% 2000 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.3 мг 2500 мг 5.2% 13.3% 1933 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 2% 12240 г
Кремний, Si 0.187 мг 30 мг 0.6% 1.5% 16043 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 5.6% 4459 г
Натрий, Na 8.41 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 15458 г
Сера, S 43.49 мг 1000 мг 4.3% 11% 2299 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 14.3% 1798 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 9.4% 2691 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25862 г
Кобальт, Co 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 38% 670 г
Марганец, Mn 0.0941 мг 2 мг 4.7% 12% 2125 г
Медь, Cu 75.15 мкг 1000 мкг 7.5% 19.1% 1331 г
Молибден, Mo 2.761 мкг 70 мкг 3.9% 9.9% 2535 г
Никель, Ni 0.112 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 2.752 мкг 55 мкг 5% 12.8% 1999 г
Фтор, F 75.78 мкг 4000 мкг 1.9% 4.8% 5278 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Цинк, Zn 0.6596 мг 12 мг 5.5% 14% 1819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.583 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.16 г min 16.8 г 1% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 39,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты