Рецепт Куриная грудка, запечённая с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка, запечённая с яблоком
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Яблоко (Припускание) | 200 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка, запечённая с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 15.8% | 585 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.5% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.9% | 1333 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 46.28 мг | 500 мг | 9.3% | 8.6% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 15.1% | 609 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 20.2% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.1% | 8089 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 2.5% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.698 мг | 15 мг | 4.7% | 4.3% | 2149 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2814 мг | 20 мг | 21.4% | 19.7% | 467 г |
| Ниацин | 5.873 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.47 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.7% | 787 г |
| Кальций, Ca | 17.49 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5718 г |
| Кремний, Si | 1.868 мг | 30 мг | 6.2% | 5.7% | 1606 г |
| Магний, Mg | 53.54 мг | 400 мг | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Натрий, Na | 42.89 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Сера, S | 135.8 мг | 1000 мг | 13.6% | 12.5% | 736 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 12.1% | 763 г |
| Хлор, Cl | 45.78 мг | 2300 мг | 2% | 1.8% | 5024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.913 мг | 18 мг | 10.6% | 9.8% | 941 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 6.332 мкг | 10 мкг | 63.3% | 58.3% | 158 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Медь, Cu | 111.38 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.2% | 898 г |
| Молибден, Mo | 8.36 мкг | 70 мкг | 11.9% | 11% | 837 г |
| Никель, Ni | 7.758 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.452 мкг | 55 мкг | 17.2% | 15.9% | 582 г |
| Стронций, Sr | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.74 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5080 г |
| Хром, Cr | 15.36 мкг | 50 мкг | 30.7% | 28.3% | 326 г |
| Цинк, Zn | 0.9616 мг | 12 мг | 8% | 7.4% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.753 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.76 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 1.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.144 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.159 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.541 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.59 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.283 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.813 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка, запечённая с яблоком составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.5 кКал | -% | |
| Белки | 13 г | -% | |
| Жиры | 3.5 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ЯБЛОКОМ
Куриная грудка, запечённая с яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 16,4 %, витамином B6 - 21,9 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 12,7 %, магнием - 13,4 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 63,3 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 17,2 %, хромом - 30,7 %
Чем полезен Куриная грудка, запечённая с яблоком
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- 9.Редька чёрная со свеклой и морковкой
- Вафли Knoppes
- Яичница с грибами и болгарским перцем
- Палтус стейк
- Пюре
- соломка картофельная
- Салат
- Борщ «Вегетерианский» «ВкусВилл»
- Яйцо
- Тыквенная каша
- Сельдь Матиас XXL кусочки
- Суп лагманный (копия)
- протеин
- Оливье кафе 2
- спагетти отварные
- Макдоналдс «БигМак»
- сыр костромской
- Яичница с помидорами
- ёжики на курином фарше
- хлеб тостерный
- Плов с мясом сад
- Салат Кето-Мимоза
- Запеканка в мультиварке
- Макдоналдс «МакНагетс»
- Томатный сок
- Рассольник
- конфеты мелкие пиздос дорогие
- Икра морковная сад
- шоколад молочный
- Салат помидоры, кукуруза, сыр
- Голубцы с грибами
- Лапша без гл браун рис
- Кукурузный блин
- Салат морковный с редькой
- Суп из овощей на м/б со сметаной
- Котлеты из индейки
- Йогурт соус кюхне
- Суп-пюре с зелёным горошком
- Куриная филе с лимоном и паприкой
- Овощи тушеные
- Халапеньо маринованный Лента
- Крохмаль кукурудзяний
- Греча
- Chocopie
- Фрешролл с индейкой
- Напиток ягодный
- Салат Кето-Оливье
- Батончик фруктово-ореховый
- Соус франзузький з гірчицею Чумак
- Куриная грудка с шпинатом и брынзой
- Соєвий соус класичний
- Творожно-сырный пирог
- Каша из полбы на молоке
- филе индейки
- Сир яготинський 5% жиру
- молоко сухое
- Штрудель-мини с грушей замороженный
- Сушки ченковские с ванилином
- Конфеты Жемчужина Казани
- НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ Шоколадно-Кокосовый ТОРТ
- Шампиньёны с индюшатиной
- Греческий с салатом без оливок
- Суп из форели
- Макароны по флотски с фаршем
- малиновый сок
- Сир улюблений 5% жиру
- Булочки из дрожжевого теста
- Ростбиф из говядины
- Салат из пекинской капусты с перцем
- Гречка с молоком
- Рагу с фасолью
- Салат
- Ultra Women's
- Листья салата
- Тушёная картошка
- Омлет овощной Утро
- цикорий французский сбор
- Творожные оладьи
- Скумбрия с овощами
- Салат овощной
- Graanatõna jõhvika mahl
- Бекон Organic
- Рыба микс
- Печень жареная с луком
- maarja jook boost
- Кухен
- Фаршированные шампиньоны с говядиной
- Фьорд
- Кальмаровый салат
- Салат крабовый
- Картошка печеная в молоке
- Колбаса Варёно-Копченая Свиная
- Президент 15%
- Десерт кокосовый суфле с малиной
- Келе пача Куриный МОЙ
- Банан
- kaerasüda
- Банан
- Шейк
- Хлеб покровский
Метки: Как приготовить Куриная грудка, запечённая с яблоком, калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка, запечённая с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
