Рецепт Гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Хлеб на Сыворотке [Новосибхлеб] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363.8 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 463 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.1% 1288 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 10.8% 255 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 4.5% 613 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6262 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.4 мкг 900 мкг 14.7% 4% 680 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.5% 5143 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 0.3% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 0.5% 5102 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.0588 мг 20 мг 0.3% 0.1% 34014 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.82 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 28345 г
Кальций, Ca 7.06 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14164 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29478 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.059 мг 18 мг 0.3% 0.1% 30508 г
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 166667 г
Медь, Cu 1.76 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.1% 18707 г
Фтор, F 0.82 мкг 4000 мкг 487805 г
Цинк, Zn 0.0441 мг 12 мг 0.4% 0.1% 27211 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.791 г ~
6:0 Капроновая 0.362 г ~
8:0 Каприловая 0.194 г ~
10:0 Каприновая 0.444 г ~
12:0 Лауриновая 0.506 г ~
14:0 Миристиновая 2.335 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.494 г ~
18:0 Стеариновая 2.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.488 г min 16.8 г 38.6% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.453 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.682 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.297 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.647 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Гренки составляет 363,8 кКал.

  • Порция = 14 гр (50.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 363.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ

Гренки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %

Чем полезен Гренки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки, калорийность 363,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты