Рецепт Миндально-йогуртовый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Миндально-йогуртовый кекс

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	210 г
Яйцо куриное	3 Штука
Ванильный экстракт	1 tsp
Масло сливочное топленое, 99% жирности	83 г
Миндальная мука	200 г
Эритритол	65 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндально-йогуртовый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	337.7 ккал	1684 ккал	20.1%	6%	499 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	4.5%	661 г
Жиры	29.2 г	56 г	52.1%	15.4%	192 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	2.1%	1386 г
Углеводы (общие)	1.9 г	~
Вода	42.2 г	2273 г	1.9%	0.6%	5386 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.2 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157.1 мкг	900 мкг	17.5%	5.2%	573 г
Ретинол	0.147 мг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.4%	8333 г
Лютеин + Зеаксантин	0.291 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	0.5%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	2.6%	1125 г
Витамин В4, холин	56.65 мг	500 мг	11.3%	3.3%	883 г
Витамин В5, пантотеновая	0.413 мг	5 мг	8.3%	2.5%	1211 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	0.7%	4444 г
Витамин В9, фолаты	4.951 мкг	400 мкг	1.2%	0.4%	8079 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	2.6%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	0.23 мг	90 мг	0.3%	0.1%	39130 г
Витамин D, кальциферол	0.665 мкг	10 мкг	6.7%	2%	1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.309 мг	15 мг	2.1%	0.6%	4854 г
Витамин Н, биотин	4.202 мкг	50 мкг	8.4%	2.5%	1190 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	0.8203 мг	20 мг	4.1%	1.2%	2438 г
Ниацин	0.04 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.71 мг	2500 мг	7.3%	2.2%	1361 г
Кальций, Ca	94.27 мг	1000 мг	9.4%	2.8%	1061 г
Магний, Mg	6.12 мг	400 мг	1.5%	0.4%	6536 г
Натрий, Na	92.98 мг	1300 мг	7.2%	2.1%	1398 г
Сера, S	66.09 мг	1000 мг	6.6%	2%	1513 г
Фосфор, P	158.5 мг	800 мг	19.8%	5.9%	505 г
Хлор, Cl	115.24 мг	2300 мг	5%	1.5%	1996 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.65 мг	18 мг	3.6%	1.1%	2769 г
Йод, I	4.16 мкг	150 мкг	2.8%	0.8%	3606 г
Кобальт, Co	2.101 мкг	10 мкг	21%	6.2%	476 г
Марганец, Mn	0.0147 мг	2 мг	0.7%	0.2%	13605 г
Медь, Cu	24.68 мкг	1000 мкг	2.5%	0.7%	4052 г
Молибден, Mo	1.401 мкг	70 мкг	2%	0.6%	4996 г
Селен, Se	10.001 мкг	55 мкг	18.2%	5.4%	550 г
Фтор, F	11.45 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34934 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	6024 г
Цинк, Zn	0.4267 мг	12 мг	3.6%	1.1%	2812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Галактоза	0.2 г	~
Лактоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.21 г	~
Валин	0.287 г	~
Гистидин*	0.109 г	~
Изолейцин	0.208 г	~
Лейцин	0.379 г	~
Лизин	0.324 г	~
Метионин	0.133 г	~
Метионин + Цистеин	0.15 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.235 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.377 г	~
Глицин	0.124 г	~
Глутаминовая кислота	0.668 г	~
Пролин	0.264 г	~
Серин	0.288 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.074 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	146.82 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.13 г	~
6:0 Капроновая	0.191 г	~
8:0 Каприловая	0.145 г	~
10:0 Каприновая	0.359 г	~
12:0 Лауриновая	0.275 г	~
14:0 Миристиновая	1.157 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.585 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	1.279 г	~
20:0 Арахиновая	0.113 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.497 г	min 16.8 г	26.8%	7.9%
14:1 Миристолеиновая	0.175 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.345 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.542 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.111 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.105 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.619 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.44 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.078 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.032 г	~
Трансжиры	0.017 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.015 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.013 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~

Энергетическая ценность Миндально-йогуртовый кекс составляет 337,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	337.7 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	29.2 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	42.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МИНДАЛЬНО-ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС

Миндально-йогуртовый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,5 %, холином - 11,3 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 21 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Миндально-йогуртовый кекс

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Миндально-йогуртовый кекс, калорийность 337,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Миндально-йогуртовый кекс, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники с сыром мацарелла

Топинг для сырников Ксюши

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2024-04-27

Калорийность: 1170 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе