Рецепт Сырники 9.01.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 9.01.21

Творог Простоквашино 15% 300 г
Творог 18% козий Добра ферма 156 г
Яичный желток 5 г
Миндальная Мука [Horeca Select] 25 г
Ванильный экстракт 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 9.01.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.5 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.8% 661 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.8% 306 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.1% 4186 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31915 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0122 мг 20 мг 0.1% 163934 г
Макроэлементы
Калий, K 1.69 мг 2500 мг 0.1% 147929 г
Кальций, Ca 0.64 мг 1000 мг 0.1% 156250 г
Магний, Mg 0.08 мг 400 мг 500000 г
Натрий, Na 0.39 мг 1300 мг 333333 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.01 мг 18 мг 0.1% 180000 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 125000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 166667 г
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 117021 г
Фтор, F 0.13 мкг 4000 мкг 3076923 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.117 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырники 9.01.21 составляет 221,5 кКал.

  • Порция = 239 гр (529.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.5 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 9.01.21, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 9.01.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги