Рецепт Салат с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с копчёной курицей

Фаст-фуд, куриное филе 200 г
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец парниковый 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Морковь 150 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Сухари армейские, ржаные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с копчёной курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.7% 864 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 12.8% 386 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 1.9% 2576 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.4% 3486 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.4 мкг 900 мкг 39.7% 19.6% 252 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 1.89 мг 5 мг 37.8% 18.7% 265 г
Лютеин + Зеаксантин 17.113 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.2% 1552 г
Витамин В4, холин 18.58 мг 500 мг 3.7% 1.8% 2691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.8% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 18.222 мкг 400 мкг 4.6% 2.3% 2195 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин D3, холекальциферол 0.041 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.955 мг 15 мг 26.4% 13.1% 379 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 1.157 мг ~
дельта Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 0.588 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8503 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.7% 1818 г
Витамин РР, НЭ 3.16 мг 20 мг 15.8% 7.8% 633 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.33 мг 2500 мг 7.7% 3.8% 1300 г
Кальций, Ca 159.55 мг 1000 мг 16% 7.9% 627 г
Кремний, Si 12.062 мг 30 мг 40.2% 19.9% 249 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1606 г
Натрий, Na 435.84 мг 1300 мг 33.5% 16.6% 298 г
Сера, S 81.46 мг 1000 мг 8.1% 4% 1228 г
Фосфор, P 168.2 мг 800 мг 21% 10.4% 476 г
Хлор, Cl 206.75 мг 2300 мг 9% 4.5% 1112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.7 мкг ~
Бор, B 31.2 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.81 мг 18 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18987 г
Кобальт, Co 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Литий, Li 0.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1225 мг 2 мг 6.1% 3% 1633 г
Медь, Cu 46.44 мкг 1000 мкг 4.6% 2.3% 2153 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2156 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 6.015 мкг 55 мкг 10.9% 5.4% 914 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32206 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.8608 мг 12 мг 7.2% 3.6% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.372 г ~
Аргинин* 0.367 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.368 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.576 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.313 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.405 г ~
Заменимые аминокислоты 2.293 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.405 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.323 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.381 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.896 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.675 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.957 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.792 г от 11.2 до 20.6 г 51.7% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.281 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.121 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с копчёной курицей составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Салат с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,7 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином E - 26,4 %, витамином PP - 15,8 %, кальцием - 16 %, кремнием - 40,2 %, фосфором - 21 %

Чем полезен Салат с копчёной курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с копчёной курицей, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты