Рецепт Хонаки уграли шўрва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хонаки уграли шўрва

Говядина 1 кат. (Варка) 46 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 10 г
Картофель (Варка без слива) 54 г
Морковь (Варка без слива) 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Томатная паста. Консервы 2 г
Вода 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хонаки уграли шўрва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3051 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.8% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.7% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.5% 4000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.1% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 14.7% 1241 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 15.6% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В4, холин 13.72 мг 500 мг 2.7% 4.9% 3644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 5.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 1.727 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23162 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 23.9% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 4.2% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8945 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3401 мг 20 мг 6.7% 12.1% 1492 г
Ниацин 1.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.87 мг 2500 мг 6.3% 11.4% 1584 г
Кальций, Ca 8.3 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12048 г
Кремний, Si 6.498 мг 30 мг 21.7% 39.3% 462 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 5.4% 3376 г
Натрий, Na 7.71 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 16861 г
Сера, S 51.25 мг 1000 мг 5.1% 9.2% 1951 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 9.2% 1970 г
Хлор, Cl 21.64 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 19.57 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 6.3% 2848 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 2% 8824 г
Кобальт, Co 2.52 мкг 10 мкг 25.2% 45.7% 397 г
Литий, Li 9.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 3.1% 5780 г
Медь, Cu 64.34 мкг 1000 мкг 6.4% 11.6% 1554 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 9.2% 1947 г
Никель, Ni 1.451 мкг ~
Олово, Sn 5.91 мкг ~
Рубидий, Rb 69.3 мкг ~
Селен, Se 0.777 мкг 55 мкг 1.4% 2.5% 7079 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 73.14 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5469 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 8% 2273 г
Цинк, Zn 0.6179 мг 12 мг 5.1% 9.2% 1942 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.68 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.149 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.398 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.166 г min 16.8 г 6.9% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Хонаки уграли шўрва составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОНАКИ УГРАЛИ ШЎРВА

Хонаки уграли шўрва богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, кремнием - 21,7 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Хонаки уграли шўрва

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хонаки уграли шўрва, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хонаки уграли шўрва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты