Рецепт Борщ Жизнь Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ Жизнь Март

Говядина отварная, по 1-392 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Картофель отварной по 1-206 170 г
Свекла тушеная по 2-50 80 г
Морковь отварная по 2-40 80 г
Лук репчатый 30 г
Бульон говяжий 400 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ Жизнь Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.6% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.3% 2667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.4 мкг 900 мкг 19.5% 32.1% 513 г
бета Каротин 1.057 мг 5 мг 21.1% 34.8% 473 г
Лютеин + Зеаксантин 0.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.9% 2093 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 2.5% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 9.2% 1802 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7450 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 14.2% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19920 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 11.5% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.7921 мг 20 мг 9% 14.8% 1116 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.51 мг 2500 мг 11.6% 19.1% 861 г
Кальций, Ca 19.87 мг 1000 мг 2% 3.3% 5033 г
Кремний, Si 3.317 мг 30 мг 11.1% 18.3% 904 г
Магний, Mg 18.41 мг 400 мг 4.6% 7.6% 2173 г
Натрий, Na 227.76 мг 1300 мг 17.5% 28.8% 571 г
Сера, S 18.84 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5308 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 11.7% 1416 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 6.8% 2459 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 27.7% 594 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 4.1% 3945 г
Медь, Cu 80.96 мкг 1000 мкг 8.1% 13.3% 1235 г
Молибден, Mo 2.092 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3346 г
Никель, Ni 0.986 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6603 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 3.1% 5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ Жизнь Март составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ЖИЗНЬ МАРТ

Борщ Жизнь Март богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, бэта-каротином - 21,1 %, калием - 11,6 %, кремнием - 11,1 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Борщ Жизнь Март

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ Жизнь Март, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ Жизнь Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты