Рецепт Королевская ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка

Масло сливочное соленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Ванилин 10 г
Творог польск. Vitello 670 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.3% 1086 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 8.8% 406 г
Углеводы 32.3 г 219 г 14.7% 5.2% 678 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 3.3% 1061 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 39.29 мг 500 мг 7.9% 2.8% 1273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.708 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5189 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.577 мг 15 мг 3.8% 1.4% 2600 г
Витамин Н, биотин 2.599 мкг 50 мкг 5.2% 1.9% 1924 г
Витамин РР, НЭ 1.099 мг 20 мг 5.5% 2% 1820 г
Макроэлементы
Калий, K 113.46 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2203 г
Кальций, Ca 41.62 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2403 г
Кремний, Si 1.031 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2910 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 0.5% 7435 г
Натрий, Na 66.83 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1945 г
Сера, S 37.23 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2686 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4% 895 г
Хлор, Cl 21.24 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10829 г
Микроэлементы
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.675 мг 18 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Кобальт, Co 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 5.1% 693 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 2.7% 1311 г
Медь, Cu 34.46 мкг 1000 мкг 3.4% 1.2% 2902 г
Молибден, Mo 3.841 мкг 70 мкг 5.5% 2% 1822 г
Селен, Se 4.817 мкг 55 мкг 8.8% 3.1% 1142 г
Фтор, F 11.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35273 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.2996 мг 12 мг 2.5% 0.9% 4005 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.6 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 32.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 13 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Королевская ватрушка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,2 %, кобальтом - 14,4 %

Чем полезен Королевская ватрушка

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка, калорийность 280,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты