Рецепт Равиоли с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Равиоли с творогом

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 200 г
Яйцо куриное 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Равиоли с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.3% 567 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.5% 933 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.2% 674 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.8% 5051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 3.5% 1183 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.8% 874 г
Витамин В4, холин 94.46 мг 500 мг 18.9% 7.9% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.516 мг 5 мг 10.3% 4.3% 969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 25.267 мкг 400 мкг 6.3% 2.6% 1583 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 6.3% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.5% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 2.4% 1730 г
Витамин Н, биотин 7.078 мкг 50 мкг 14.2% 5.9% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3889 мг 20 мг 16.9% 7.1% 590 г
Макроэлементы
Калий, K 122.67 мг 2500 мг 4.9% 2% 2038 г
Кальций, Ca 74.89 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1335 г
Кремний, Si 1.778 мг 30 мг 5.9% 2.5% 1687 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Натрий, Na 44.78 мг 1300 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Сера, S 130.22 мг 1000 мг 13% 5.4% 768 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 8.1% 519 г
Хлор, Cl 94.22 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2441 г
Микроэлементы
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 40 мкг ~
Железо, Fe 1.222 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1473 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2935 г
Кобальт, Co 3.267 мкг 10 мкг 32.7% 13.6% 306 г
Марганец, Mn 0.2624 мг 2 мг 13.1% 5.5% 762 г
Медь, Cu 87.56 мкг 1000 мкг 8.8% 3.7% 1142 г
Молибден, Mo 9.456 мкг 70 мкг 13.5% 5.6% 740 г
Селен, Se 19.711 мкг 55 мкг 35.8% 14.9% 279 г
Фтор, F 32.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12244 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.6891 мг 12 мг 5.7% 2.4% 1741 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Равиоли с творогом составляет 239,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАВИОЛИ С ТВОРОГОМ

Равиоли с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 15 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 13,1 %, молибденом - 13,5 %, селеном - 35,8 %

Чем полезен Равиоли с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Равиоли с творогом, калорийность 239,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Равиоли с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты