Рецепт Кура новогодняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура новогодняя

Грудка Куриная Отварная [Окей] 150 г
Майонез Слобода Провансаль 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Орех Грецкий Очищенный [Добрый Совет] 100 г
Сыр Твёрдый Реджанито [Лента] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура новогодняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.9 ккал 1684 ккал 19.4% 6% 517 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 6% 510 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 13.3% 230 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1.6% 1973 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.6% 5311 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 1.4% 2206 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 2.632 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 92.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 2.6% 1192 г
Витамин В4, холин 78.91 мг 500 мг 15.8% 4.8% 634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 2.7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 12.211 мкг 400 мкг 3.1% 1% 3276 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 3% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 1.8% 1727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.579 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2703 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39683 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.2853 мг 20 мг 1.4% 0.4% 7010 г
Ниацин 0.237 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.58 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1474 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3877 г
Кремний, Si 3.079 мг 30 мг 10.3% 3.2% 974 г
Магний, Mg 18.74 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2134 г
Натрий, Na 34.21 мг 1300 мг 2.6% 0.8% 3800 г
Сера, S 36.55 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2736 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 2.2% 1370 г
Хлор, Cl 0.47 мг 2300 мг 489362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.3 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 1.4% 2287 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 1.9% 1582 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 0.8% 3697 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 1.5% 2092 г
Молибден, Mo 1.516 мкг 70 мкг 2.2% 0.7% 4617 г
Никель, Ni 9.789 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 8.153 мкг 55 мкг 14.8% 4.5% 675 г
Фтор, F 1.89 мкг 4000 мкг 211640 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2809 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 0.9% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.433 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.073 г min 16.8 г 6.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кура новогодняя составляет 325,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325.9 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 24.3 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА НОВОГОДНЯЯ

Кура новогодняя богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Кура новогодняя

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура новогодняя, калорийность 325,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура новогодняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы