Рецепт Салат курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица

куриная грудка вареная 320 г
Огурец парниковый 213 г
Кукуруза Сахарная в Зёрнах [Принцесса Вкуса] 272 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 120 г
Пекинская капуста 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 18.4% 864 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4% 4000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.9% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6% 2634 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
альфа Каротин 0.131 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 6.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3529 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 11.185 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3576 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 8.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 11.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 5.3554 мг 20 мг 26.8% 42.5% 373 г
Ниацин 0.04 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.37 мг 2500 мг 5.4% 8.6% 1847 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4744 г
Кремний, Si 10.6 мг 30 мг 35.3% 55.9% 283 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 5.1% 3142 г
Натрий, Na 73.82 мг 1300 мг 5.7% 9% 1761 г
Сера, S 3.77 мг 1000 мг 0.4% 0.6% 26525 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 11.7% 1351 г
Хлор, Cl 109.48 мг 2300 мг 4.8% 7.6% 2101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.1% 3175 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 3.478 мкг 10 мкг 34.8% 55.2% 288 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 4% 3976 г
Медь, Cu 46.26 мкг 1000 мкг 4.6% 7.3% 2162 г
Молибден, Mo 4.861 мкг 70 мкг 6.9% 10.9% 1440 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39568 г
Фтор, F 58.15 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6879 г
Хром, Cr 8.87 мкг 50 мкг 17.7% 28.1% 564 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА

Салат курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 26,8 %, кремнием - 35,3 %, кобальтом - 34,8 %, хромом - 17,7 %

Чем полезен Салат курица

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы