Рецепт Соус из сметаны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из сметаны

Сметана 15% [Вкуснотеево] 62 г
Чеснок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из сметаны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.6 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.6% 2452 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.9% 424 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2% 3174 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.1% 2975 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 2.94 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 105263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.2% 39474 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3549 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5635 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.96 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7585 г
Кальций, Ca 22.82 мг 1000 мг 2.3% 1.5% 4382 г
Кремний, Si 0.325 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9231 г
Магний, Mg 3.8 мг 400 мг 1% 0.6% 10526 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60465 г
Сера, S 8.06 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12407 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 1% 6299 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.7 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.19 мг 18 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 7.2% 876 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1947 г
Медь, Cu 16.48 мкг 1000 мкг 1.6% 1% 6068 г
Молибден, Mo 3.22 мкг 70 мкг 4.6% 2.9% 2174 г
Никель, Ni 2.155 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 2.1% 3056 г
Фтор, F 1.01 мкг 4000 мкг 396040 г
Хром, Cr 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 6.4% 986 г
Цинк, Zn 0.1299 мг 12 мг 1.1% 0.7% 9238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Соус из сметаны составляет 158,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ СМЕТАНЫ

Соус из сметаны богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Соус из сметаны

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из сметаны, калорийность 158,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из сметаны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты