Рецепт Соус для рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для рыбы

Оливковое масло 10 г
Уксус яблочный 10 г
Уксус бальзамический 10 г
Горчица столовая 5 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для рыбы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.6 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 542 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 14.7% 219 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 2.4% 1360 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.7% 4305 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.875 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.3 мг 15 мг 22% 7.1% 455 г
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 4.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 0.3% 13004 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.75 мг 2500 мг 3.2% 1% 3175 г
Кальций, Ca 24.25 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4124 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 1.6% 2012 г
Натрий, Na 167.13 мг 1300 мг 12.9% 4.2% 778 г
Сера, S 1.35 мг 1000 мг 0.1% 74074 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 1.4% 2216 г
Хлор, Cl 2.38 мг 2300 мг 0.1% 96639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.78 мг 18 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2024 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32000 г
Цинк, Zn 0.0413 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 3.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.213 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.725 г min 16.8 г 99.6% 32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.225 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.3 г от 11.2 до 20.6 г 29.5% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3 г ~

Энергетическая ценность Соус для рыбы составляет 310,6 кКал.

  • Порция = 10 гр (31.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 25.6 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ РЫБЫ

Соус для рыбы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22 %, витамином K - 12,6 %

Чем полезен Соус для рыбы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для рыбы, калорийность 310,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для рыбы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы