Рецепт Щи зеленые из пек.капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые из пек.капусты

Вода 0 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сельдерей (Варка без слива) 0 г
холодец 0 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Бульон куриный 1000 г
Морковь 150 г
Пекинская капуста 350 г
Лук репчатый 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые из пек.капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.1% 3167 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 6.7% 3369 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10% 2222 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.1 мкг 900 мкг 21.3% 47.5% 469 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.219 мкг ~
бета Каротин 1.17 мг 5 мг 23.4% 52.2% 427 г
Лютеин + Зеаксантин 11.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 8.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 10.3% 2169 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 4.7% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 4.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 17.4% 1290 г
Витамин В9, фолаты 22.75 мкг 400 мкг 5.7% 12.7% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 21% 1059 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.6% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 20.8% 1081 г
Витамин РР, НЭ 1.4925 мг 20 мг 7.5% 16.7% 1340 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.65 мг 2500 мг 10% 22.3% 997 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3846 г
Кремний, Si 8.219 мг 30 мг 27.4% 61.2% 365 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 7.6% 2901 г
Натрий, Na 239.6 мг 1300 мг 18.4% 41.1% 543 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 6.5% 3479 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 11.6% 1918 г
Хлор, Cl 241.76 мг 2300 мг 10.5% 23.4% 951 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 26.04 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 6% 3758 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 11811 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 31.3% 713 г
Литий, Li 9.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 10.3% 2176 г
Медь, Cu 80.1 мкг 1000 мкг 8% 17.9% 1248 г
Молибден, Mo 3.188 мкг 70 мкг 4.6% 10.3% 2196 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Рубидий, Rb 82.3 мкг ~
Селен, Se 1.585 мкг 55 мкг 2.9% 6.5% 3470 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 10.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 39643 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 6.7% 3311 г
Цинк, Zn 0.2861 мг 12 мг 2.4% 5.4% 4194 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 8.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.157 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.232 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Щи зеленые из пек.капусты составляет 44,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ ИЗ ПЕК.КАПУСТЫ

Щи зеленые из пек.капусты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 23,4 %, кремнием - 27,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Щи зеленые из пек.капусты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые из пек.капусты, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые из пек.капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы